Tarta queso, panceta, cebolla y morrón 🧀🥓🧅🫑
Marcela Riveròn @mar_cela
Me encantan las tortas de fiambres y esta vez tenía ganas de darle más sabor así que le agregué algunas cositas! Es muy rápida de hacer y queda deliciosa
Tarta queso, panceta, cebolla y morrón 🧀🥓🧅🫑
Me encantan las tortas de fiambres y esta vez tenía ganas de darle más sabor así que le agregué algunas cositas! Es muy rápida de hacer y queda deliciosa
Paso a paso
- 1
Saltear el morrón, la cebolla y el ajo. Luego le agregamos la panceta cortadora en trozos y saltrmaos apenas también
- 2
Dejar enfriar el salteado, mientras cortamos el queso en trozos, yo además tenía un trozo de jamón y lo ralle, le agregamos el salteado ya frío, los huevos y mezclamos todo
- 3
En mi caso usé masa de tarta comprada, pero se puede hacer con la típica receta 9, 6, 9
- 4
Ponemos la masa en una asadera y le agregamos la preparación, luego por arriba el queso rallado para que al cocinare se genere una capita
- 5
En mi caso me llevo aprox 30 min de horno, controlar que quede doraxuti el queso y el huevo no este líquido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcela Riveròn le encantará ver cómo quedó.
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