Tallarines de otro planeta

Name: Tallarines de otro planeta
Yield: 6 -8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla grande; 1 pimiento; 4 chorizos que habían sobrado del día anterior; 3/4 de un paquete de fideos tallarines; 1 lata pulpa de tomates; Condimentos a gusto; 2 dientes ajo

Los Discos del Pela @elpelagonza

Santiago del Estero

Siguiendo con las recetas al disco hecho en casa fáciles, rápidas y por sobre todo económicas preparamos esta receta #comidaaldisco #losdiscosdelpela #tallarines #delantalcookpad2025

Tallarines de otro planeta

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Santiago del Estero

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Ingredientes

45 minutos

6 -8 raciones

1cebolla grande
1pimiento
4chorizos que habían sobrado del día anterior
3/4de un paquete de fideos tallarines
1lata pulpa de tomates
Condimentos a gusto
2 dientesajo

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Ponemos a hacer los fideos con un poco de sal y un chorrito de aceite así no se pegan
2

En una sartén grande, olla o en mi casi una paellera chica sofritamos en un poco de aceite la cebolla
3

Cuando esta empezando a cambiar el color agregamos el ajo cortado en tiritas y el pimiento
4

Le agregamos los chorizos cortados en rodajas no muy gruesas, y el tomate, mezclamos costantemente así no se pegue. Yo le puse un poco de ají molido solamente como condimento, para que esté un poco picantito, pero es a gusto
5

Cuando los fideos están listos colarlos y agregar a la cocción, si creeon convenientes ponerle un poco del agua de los fideos y mezclar
6

Controlar el sabor de la sal, recuerden que solo tiene sal los fideos. Pero creo que es suficiente, apagar el fuego y dejarlo reposar un rato y a servir. Buen provecho. Saludos de Los Discos Del Pela.