Peuyem/Tape Singkong

Peuyem atau Tape singkong kesukaanku sejak kecil. Dimakan langsung maupun dijadikan olahan.
Udah setahun yang lalu cooksnap resep Teh @hi_widiyaa
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16341267 baru kali ini tayang, lama ngendon di draft🤭🤭.
Silahkan dicoba🙏🏻🥰
Peuyem/Tape Singkong
Peuyem atau Tape singkong kesukaanku sejak kecil. Dimakan langsung maupun dijadikan olahan.
Udah setahun yang lalu cooksnap resep Teh @hi_widiyaa
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16341267 baru kali ini tayang, lama ngendon di draft🤭🤭.
Silahkan dicoba🙏🏻🥰
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong, potong², cuci bersih. Haluskan ragi tape.
- 2
Kukus singkong sampai matang, lalu angin²kan hingga benar² dingin.
- 3
Tata singkong diatas daun pisang yang sudah dibersihkan, taburi ragi tape ke seluruh permukaan singkong, tutup bagian atasnya dengan daun pisang. Simpan dalam wadah tertutup & terhindar dari sinar matahari, diamkan hingga 3 hari.
- 4
Setelah 3 hari fermentasi, tape singkong siap dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (3)