Es Lilin Kacang Hijau

Name: Es Lilin Kacang Hijau
Yield: Sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr kacang hijau cuci bersih rendam ±2jam; 1000 ml air (untuk merebus kacang); 250 gr gula merah (sesuai selera); 300 ml air (untuk merebus gula); 1 bks vanili bubuk; 1/2 sdt garam; 3 cm jahe memarkan; Secukupnya plastik es mambo

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624

Subang Jawa Barat

Sabtu, 230526
Di minggu ke 8 ini @MamahCookpad mengajak untuk berkreasi menyajikan "Es/Minuman Segar", pas banget untuk cuaca yang akhir² ini agak ekstrim panasnya
Kali ini saya coba buat Es Lilin Kacang Hijau yang dibuat dari awal atau dengan memanfaatkan sisa bubur kacang hijau yang disimpan di kulkas tinggal tambah air, sedikit gula merah dan garam yang direbus lalu aduk² tinggal bungkus deh..
Let's cooking...
.
.
#PekanPosbar
#CookpadApron2026
#EsMinumanSegar
#Pais_NuTiis
#CookpadCommunity__Bandung
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Subang
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#Memasaklahdenganhatidancinta
#Mingguke8Apron2026

Lebih banyak

Es Lilin Kacang Hijau

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624

Subang Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

Sedang

150 grkacang hijau cuci bersih rendam ±2jam
1000 mlair (untuk merebus kacang)
250 grgula merah (sesuai selera)
300 mlair (untuk merebus gula)
1 bksvanili bubuk
1/2 sdtgaram
3 cmjahe memarkan
Secukupnyaplastik es mambo

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan semua bahan. Rebus kacang hijau yang telah direndam hingga empuk dan tambahkan jahe.
2

Rebus gula merah sampai mendidih aduk² agar tidak meluap angkat saring dan tuang ke dalam rebusan kacang hijau masak kembali sambil diaduk² beri garam dan vanili untuk menambah rasa gurih (bisa juga tambah gula pasir jika dirasa kurang manis) koreksi rasa jika sudah pas matikan api biarkan suhu ruang
3

Isikan ke dalam plastik es mambo secukupnya ikat rapi lakukan sampai selesai simpan dalam freezer untuk beberapa jam atau semalaman agar membeku sajikan dan nikmati saat cuaca panas atau kapan saja suka

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624

pada 23 Mei 2026 01.54

Subang Jawa Barat

Saya senang sekali memasak meskipun saya tdk belajar khusus dlm hal masak memasak. Saya hny mencoba mempraktek kan resep" yg sdh saya baca meskipun kdng" ada saja yg kurang berhasil tpi hal itu tdk membuat saya putus asa krn itu bkn akhir dri smuanya namun membuat saya ingin belajar dan trs belajar meskipun dlm kondisi keterbatasan fisik. Semoga ini menjadikan semangat buat saya 🙏💪😇Ig : @itsvirgoooo

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kacang Gula Gula Merah Kacang Hijau Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya