Tacos de magro en salsa

Name: Tacos de magro en salsa
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pimiento rojo; 1 pimiento verde; 1 cebolla; 4 dientes ajo; 1 pastilla avecrem de carne; 1 pizca orégano; 1 pizca sazonador de carne; 1 pizca pimienta y sal; 1 kilo carne magro; 1 zanahoria; 1/2 vaso vino tinto; 1 vaso agua; 560 g tomate triturado

Zaira @zairadelgado2001

Granada

Otra manera de hacer carne en salsa muy rica.
También se le puede añadir Bovril pero no tenía en este caso

Tacos de magro en salsa

Zaira @zairadelgado2001

Granada

Otra manera de hacer carne en salsa muy rica.
También se le puede añadir Bovril pero no tenía en este caso

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Ingredientes

1hora

3 raciones

1pimiento rojo
1pimiento verde
1cebolla
4 dientesajo
1 pastillaavecrem de carne
1 pizcaorégano
1 pizcasazonador de carne
1 pizcapimienta y sal
1 kilocarne magro
1zanahoria
1/2 vasovino tinto
1 vasoagua
560 gtomate triturado

Guardada

Paso a paso

1hora

1

Primero pochamos el pimiento verde, rojo, la cebolla los ajos y la zanahoria
2

Una vez pochado lo trituramos
3

Ahora doramos la carne con las especias (sazonador carne, orégano, pimienta y sal) y los ajos
4

Cuando esté dorada la carne añadimos el tomate triturado y el vino
5

Después añadimos un vaso de agua con el avecrem de carne y lo triturado y lo dejamos unos minutos.