Ensalada de Pasta con Filetes a la Plancha al Ajo Perejil

Name: Ensalada de Pasta con Filetes a la Plancha al Ajo Perejil
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 filetes de pollo hacendado; Aliño de aceite, ajo, perejil, sal; 200 gr pasta corta; 800 gr. agua; sal; 150 gr. cebolla; 2 dientes ajo; 2 pimientos verdes; 1 trozo grande de pimiento rojo; perejil; 60 gr. aceite; 4 bocas de mar; 1 tomate; 1 chorreón tomate frito; 10 gambas; 1 lata atún al natural

95vanedg @vanedg_1995

Antequera

#DelantalCookpad2026
#semana13

Ensalada de Pasta con Filetes a la Plancha al Ajo Perejil

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Ingredientes

2 raciones

4filetes de pollo hacendado
Aliño de aceite, ajo, perejil, sal
Ensalada de pasta
200 grpasta corta
800 gr.agua
sal
150 gr.cebolla
2 dientesajo
2pimientos verdes
1trozo grande de pimiento rojo
perejil
60 gr.aceite
4bocas de mar
1tomate
1chorreón tomate frito
10gambas
1lata atún al natural

Guardada

Paso a paso

1

Ponga el agua en el vaso y programe 10 min/100°C/vel 1.
Añada la sal y la pasta y programe el tiempo que indique el paquete 100°C/giro inverso/vel 1. Escurra la pasta en el recipiente Varoma.
2

Aclarar y secar un poco el vaso, cebolla, 2 dientes ajo, pimiento, tomate y perejil, trocear 2 seg/velocidad 5. Bajar restos hacia las cuchillas y añadir el 60 gr. aceite, sofreír el conjunto 15 min/Varoma/giro inverso/velocidad cuchara
Agregar las 10 gambas, un chorreón de tomate frito y 5 min/Varoma/giro inverso/velocidad cuchara. Mezclar todo y añadir bocas de mar y atún.