Hamburguesa de carne, con pan casero 👌

Name: Hamburguesa de carne, con pan casero 👌
Yield: 8 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 800 gr. Carne picada; 1 unidad (picada finamente) Cebolla; 1 diente Ajo; 1 cucharada ají molido; 1/2 cucharadita sal; 1 unidad Huevo; al gusto Especias (orégano, pimienta, comino, etc.); 250 gr queso cheddar en fetas; 1 tomate; 4 hojas lechuga; 1 cucharada mayonesa; 1 cucharada mostaza

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Todo casero como a mí me gusta hacer y consentir a mi familia 👌
#delantalcookpad2025
#recetahamburguesadecarne

Hamburguesa de carne, con pan casero 👌

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Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Todo casero como a mí me gusta hacer y consentir a mi familia 👌
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#recetahamburguesadecarne

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Ingredientes

1 hora

8 unidades

800 gr.Carne picada
1 unidad(picada finamente) Cebolla
1 dienteAjo
1 cucharadaají molido
1/2 cucharaditasal
1 unidadHuevo
al gustoEspecias (orégano, pimienta, comino, etc.)
250 grqueso cheddar en fetas
1tomate
4 hojaslechuga
1 cucharadamayonesa
1 cucharadamostaza

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En un bowl, mezcla la carne picada, cebolla, especias y el huevo. Solo une, no amases demasiado.
2

Forma medallones usando un molde y separadores.
3

Lleva los medallones al freezer por 30 minutos antes de cocinar.
4

Cocinar en una plancheta con un poquito de aceite, dorar de ambos lados e incorporar fetas de queso
5

Acompañar con papas rejillas
6

Agregar la hamburguesa a un pan y agregar lechuga, tomate, huevo y aderezo a gusto
7

Delicioso 😋