Paso a paso
- 1
Colocamos los lomos de salmón (2), los tomates cherry (250 gr) y el queso crema (250 gr) en una fuente, añadimos un chorrito de aceite, salpimentamos al gusto y horneamos a 200º durante 30-35 minutos con calor arriba y abajo
- 2
En una olla cocemos la pasta (250 gr) y reservamos
- 3
Cuando el salmón esté listo, sacamos del horno, retiramos la piel y lo aplastamos con un tenedor junto a los tomates cherry y el queso crema hasta conseguir una mezcla homogénea
- 4
Emplatamos con la pasta, ¡y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lauralg.268 le encantará ver cómo quedó.
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