Sándwich de churrasco de lomo a lo pobre
#delantalcookpad2025
El churrasco viene a ser un corte de carne que por lo general es cocinado a la parrilla o una plancha. En este caso, yo usé una tajada de lomo y hecho rápidamente en una sartén.
Sándwich de churrasco de lomo a lo pobre
#delantalcookpad2025
El churrasco viene a ser un corte de carne que por lo general es cocinado a la parrilla o una plancha. En este caso, yo usé una tajada de lomo y hecho rápidamente en una sartén.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la papa en bastones y freírlas.
- 2
En una sartén poner un chorrito de aceite y dorar la cebolla.
- 3
Sazonar la carne con el ajo, sal, pimienta y perejil. En la misma sartén freír el bistec.
- 4
Abrir a lo largo el pan ciabatta y tostarlo.
Freír 2 huevos a su gusto.
- 5
Armar el sándwich frotando los residuos que hayan quedado en la sartén con la parte inferior del pan.
Poner el bistec, cebolla, huevos fritos, tapar con la otra tapa del pan.
- 6
Cortar el sándwich por la mitad.
Servir inmediatamente con las papas fritas.
Cooksnaps
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (6)