Guisantes con Taquitos de Jamón y Huevo Frito

Name: Guisantes con Taquitos de Jamón y Huevo Frito
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g Guisantes cocidos; 100 g Taquitos de jamón; 2 Huevo; 1/4 unidad Cebolla; 1 cucharada Aceite de oliva; al gusto Sal

Rubén Lopez @cook_114319868

es perfecto para acompañarlo con regañas

Guisantes con Taquitos de Jamón y Huevo Frito

Rubén Lopez @cook_114319868

es perfecto para acompañarlo con regañas

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Ingredientes

15 min

2 raciones

200 gGuisantes cocidos
100 gTaquitos de jamón
2Huevo
1/4 unidadCebolla
1 cucharadaAceite de oliva
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Calienta el aceite en una sartén y sofríe la cebolla picada.
2

Añade los taquitos de jamón y saltea 2 minutos.
3

Incorpora los guisantes y mezcla bien.
4

Haz espacio en la sartén y casca los huevos directamente, cocinando hasta que estén a tu gusto.
5

Mezcla ligeramente para que el huevo se integre un poco con el resto y sirve caliente.