Τάρτα σύκου by cook mentors!!!

Φθινοπωρινή συνταγή, ό,τι καλύτερο με φρούτο της εποχής με αρωματική ζύμη κατάλληλο για να συνοδεύσει το καφεδάκι σας ή σνακ των παιδιών!
Τάρτα σύκου by cook mentors!!!
Φθινοπωρινή συνταγή, ό,τι καλύτερο με φρούτο της εποχής με αρωματική ζύμη κατάλληλο για να συνοδεύσει το καφεδάκι σας ή σνακ των παιδιών!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπολ ρίχνω το λάδι, το χυμό, την ζάχαρη και ανακατεύω με σύρμα να διαλυθεί.
- 2
Μετά το κονιάκ, την κανέλα, το αλεύρι και ζυμώνω για 1 λεπτό.
- 3
Ανοίγω τα 2/3 της ζύμης στη βάση της ταρτιέρας με τα χέρια και την καλύπτω. (το 1/3 ζύμης το κρατάω για την επικάλυψη της τάρτας)
- 4
Αλώνω την μαρμελάδα και γεμίζω την τάρτα.
- 5
Ανοίγω το 1/3 ζύμης με τον πλάστη σε φύλλο και κόβω σε λωρίδες την ζύμη.
- 6
Πάνω από την μαρμελάδα βάζω τις λωρίδες ζύμης δημιουργώντας σχέδια (τετραγωνάκια), τα κομμένα σύκα και τα πασπαλίζω με ζάχαρη να καραμελώσουν.
- 7
Ψήνω στους 180°C για 25-30 λεπτά.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)