Chips de cáscaras de papa
Ana Claudia Acosta @cook_anitaclaudia
#delantalcookpad2025 + #ebook2025 Todo se aprovecha de la papa😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavo una papa
- 2
Le voy recortando la cáscara a gusto como en la foto
- 3
En un sartén coloco al fuego moderado el aceite
- 4
Una vez que el aceite está hirviendo, que lo puedo corroborar acercando una cáscara de papa y si hace burbujas está listo, ahí coloco las cáscaras, si quiero con un poco de papa
- 5
Cuando queden tostaditas retiro y escurro y dejo reposar un ratito y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Claudia Acosta le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Aceite bien caliente para que queden super crujientes y tostaditas😋
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