Semprong Kopi (gluten free)
Bismillah
Alhamdulillah punya pemanggang kue semprong baru.. dan ternyata harganya murmer banget, penasaran cara membuatnya dan MaasyaaAllah semuadah ituuuu.. alhamdulillah berhasil membuat kue semprong kegemaran anak2, memang agak tricky dan harus telaten membuatnya, tetapi pas rasa dan hasilnya mirip dgn yg di toko jadi semangat deh hahaha
MaasyaaAllah
Tabarakallah
Semprong Kopi (gluten free)
Bismillah
Alhamdulillah punya pemanggang kue semprong baru.. dan ternyata harganya murmer banget, penasaran cara membuatnya dan MaasyaaAllah semuadah ituuuu.. alhamdulillah berhasil membuat kue semprong kegemaran anak2, memang agak tricky dan harus telaten membuatnya, tetapi pas rasa dan hasilnya mirip dgn yg di toko jadi semangat deh hahaha
MaasyaaAllah
Tabarakallah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Kocok telur dan gula dgn mixer hingga larut dan kental (-/+ 5 menit)
- 2
Masukkan tepung beras, tepung tapioka dan garam sambil diayak, aduk rata.
- 3
Tuang santan sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan halus. Sisihkan sedikit adonan di mangkuk lain, beri bubuk kopi instan aduk hingga kopi larut dan merata hingga menjadi pasta kopi
- 4
Campurkan pasta kopi ke adonan utama, aduk kembali hingga merata
- 5
Panaskan cetakan semprong, oles tipis dengan minyak. Tuangkan 1 sdm adonan, ratakan tipis, lalu tutup
- 6
Panggang cetakan dgn api kecil jangan lupa dibalik, sy masing2 sisi di panggang -/+ 1 menit
- 7
Lipat atau Gulung cepat selagi panas, biarkan mengeras, sy dilipat biar praktis hehe
- 8
Siap di sajikannn. Jangan lupa di simpan di toples kedap udara agar tetep crunchy.. beneran enakkkk.. ada rasa kopi dan wangi sekaliii MaasyaaAllah Tabarakallah
Tips
Gunakan api kecil saat memanggang agar kue matang merata dan tidak gosong.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)