Pizza Simple
Ini resep paling simple. Saya buatnya malam hari, jadi saya taruh kulkas chiller dulu. Baru keesokan paginya tinggal dioven. Topping suka-suka aja ya. Kalau saya menyesuaikan yang ada. Kebetulan ada ayam teriyaki, jadi pakai topping itu. Mantuull deeh. Kalau untuk keju mozza sebaiknya pakai yang molor seperti merk Perf**to. Kebetulan aku lagi gak ada merk itu, jadi kurang molor pas ditarik.
Pizza Simple
Ini resep paling simple. Saya buatnya malam hari, jadi saya taruh kulkas chiller dulu. Baru keesokan paginya tinggal dioven. Topping suka-suka aja ya. Kalau saya menyesuaikan yang ada. Kebetulan ada ayam teriyaki, jadi pakai topping itu. Mantuull deeh. Kalau untuk keju mozza sebaiknya pakai yang molor seperti merk Perf**to. Kebetulan aku lagi gak ada merk itu, jadi kurang molor pas ditarik.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan baskom, isi dengan air hangat lalu masukkan ragi (jangan pakai air panas, nanti ragi bisa rusak). Tunggu sekitar 5-10 menit sampai muncul gelembung banyak.
- 2
Masukkan minyak, gula pasir dan garam ke dalam air ragi lalu aduk rata. Kemudian masukkan tepung terigu, aduk rata dengan spatula. NOTE : hasil akhir adonan bakal menjadi lengket / sticky. Jika wadah kecil, tutup dengan plastik yang dilapisi minyak supaya ketika adonan naik tidak lengket ke plastik.
- 3
Diamkan adonan sekitar 30 menit / sampai mengembang 2x lipat
- 4
Uleni sebentar selama 1-2 menit.
- 5
Siapkan loyang pizza, oles tipis-tipis permukaan loyang dengan minyak. Pipihkan dough tipis melebar. Lalu tusuk-tusuk dengan garpu dan diamkan selama 5 menit. NOTE : aku pakai loyang oven persegi panjang, jadinya lumayan banyak. Kalau kalian mau pakai loyang bulat 20 cm bisa jadi 2 loyang adonan.
- 6
Olesi permukaan dough dengan minyak. Beri topping sesuka hati.
- 7
Panaskan oven listrik selama 5 menit. Lalu panggang pizza selama 15 menit dengan suhu 200 DC api atas bawah.
- 8
Yummy. This is it. Pizza simple sat set ala chef Marissa Savista 👩🏻🍳😀👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar