Rondo Royal khas Jepara

Name: Rondo Royal khas Jepara
Yield: 11 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr tape singkong matang, buang sumbu, haluskan; 2 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka Rosebrand; 1/2 sdm gula halus (saya tidak pakai krn tape sudah manis); 1/4 sdt garam; 2 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung beras Rosebrand; 1/4 sdt garam; 80 ml air; Secukupnya minyak goreng; 1/2 sdt tepung gula

Agnes エミリア 💕 @agnes_emilia

Bandung, Indonesia

Karena masih ada sisa tape singkong di kulkas, saya goeng menjadi rondo royal khas Jepara. Saya pakai resepnya @MamahCookpad dengan penyesuaian takaran.

Saya menggunakan tepung tapioka dan tepung beras dari Rosebrand yang sudah terjamin mutunya. Hasilnya pasti OK.

#GAS2025
#HidanganKotaBatik
#Pais_KotaBatikNgagoda
#PosbarMeetUp_Bandung2025
#CookpadCommunity_Bandung

Karena masih ada sisa tape singkong di kulkas, saya goeng menjadi rondo royal khas Jepara. Saya pakai resepnya @MamahCookpad dengan penyesuaian takaran.

Saya menggunakan tepung tapioka dan tepung beras dari Rosebrand yang sudah terjamin mutunya. Hasilnya pasti OK.

#GAS2025
#HidanganKotaBatik
#Pais_KotaBatikNgagoda
#PosbarMeetUp_Bandung2025
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Rondo Royal khas Jepara

Agnes エミリア 💕 @agnes_emilia

Bandung, Indonesia

Karena masih ada sisa tape singkong di kulkas, saya goeng menjadi rondo royal khas Jepara. Saya pakai resepnya @MamahCookpad dengan penyesuaian takaran.

Saya menggunakan tepung tapioka dan tepung beras dari Rosebrand yang sudah terjamin mutunya. Hasilnya pasti OK.

#GAS2025
#HidanganKotaBatik
#Pais_KotaBatikNgagoda
#PosbarMeetUp_Bandung2025
#CookpadCommunity_Bandung

Karena masih ada sisa tape singkong di kulkas, saya goeng menjadi rondo royal khas Jepara. Saya pakai resepnya @MamahCookpad dengan penyesuaian takaran.

Saya menggunakan tepung tapioka dan tepung beras dari Rosebrand yang sudah terjamin mutunya. Hasilnya pasti OK.

#GAS2025
#HidanganKotaBatik
#Pais_KotaBatikNgagoda
#PosbarMeetUp_Bandung2025
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

11 buah

350 grtape singkong matang, buang sumbu, haluskan
2 sdmtepung terigu
1 sdmtepung tapioka Rosebrand
1/2 sdmgula halus (saya tidak pakai krn tape sudah manis)
1/4 sdtgaram
Bahan Celup
2 sdmtepung terigu
1 sdmtepung beras Rosebrand
1/4 sdtgaram
80 mlair
Secukupnyaminyak goreng
Topping
1/2 sdttepung gula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur tape singkong, tepung terigu, tepung tapioka, garam. Uleni hingga bisa dipulung. Bentuk bola-bola.
2

Di wadah lain campur tepung beras, tepung terigu dan garam. Beri air dan larutkan seluruh bahan.
3

Panaskan minyak di wajan. Celupkan tape ke adonan cair, lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
4

Taburkan dengan tepung gula dan sajikan hangat.