Empanadas de verduras c/queso a elección

#vegetarianismo #airfryer
Hola cocineros 👩🏻🍳, aclaro que esta receta es para aquellos que sigan dietas lacto -vegetarianas (o sea que se permitan incluir quesos en su dieta ) yo en esta oportunidad estoy usando uno tipo Roquefort -con propiedades buenas para el sistema digestivo y que ayuda a el stress - pero como dice el título de la receta será a elección, por ejemplo un Gorgonzola , tofu si te parece o un queso de almendras también...
Espero les guste la propuesta...ahhh, las cocine en air -fryer pero puedes elegir otra opción , a mí me resulta práctica y saludable 😉
Empanadas de verduras c/queso a elección
#vegetarianismo #airfryer
Hola cocineros 👩🏻🍳, aclaro que esta receta es para aquellos que sigan dietas lacto -vegetarianas (o sea que se permitan incluir quesos en su dieta ) yo en esta oportunidad estoy usando uno tipo Roquefort -con propiedades buenas para el sistema digestivo y que ayuda a el stress - pero como dice el título de la receta será a elección, por ejemplo un Gorgonzola , tofu si te parece o un queso de almendras también...
Espero les guste la propuesta...ahhh, las cocine en air -fryer pero puedes elegir otra opción , a mí me resulta práctica y saludable 😉
Paso a paso
- 1
Nota 👩🏻🍳: fíjate que he puesto pocas cantidades de ingredientes pues sólo haré 4 empanadas.Y no hay condimentos aquí pues el queso que uso es sabroso
- 2
En una sartén coloca el aceite y las verduras cortadas (yo las he fileteado).Cocina unos minutos sólo hasta que ablanden.Deja enfriar luego.
- 3
Toma una tapa de empanada y coloca algo de verdura y un trozo de queso.Haz un cierre en los bordes. Así harás con todas las tapas.
- 4
Programa la freidora de aire a 180° por 10 minutos, coloca las empanadas en la canasta y enciende.A medio tiempo dales la vuelta. Listo 😃!!
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