Adonan Dasar Roti Tanpa Ulen Tanpa Telur (Dengan Margarin)

Name: Adonan Dasar Roti Tanpa Ulen Tanpa Telur (Dengan Margarin)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 215 gr susu cair tawar suam kuku; 5 gr ragi instan; 30 gr (2 sdm) gula pasir; 300 gr terigu protein tinggi; 5 gr garam halus; 30 gr margarin Rose Brand, cairkan

Icka Linaputri @ickalinap

Jogjakarta 🚘 Cilacap

Bismillaah...

Meski ketinggalan zoom belajar bareng kelas komunitas, tp tetap saja penasaran pingin bs eksekusi bikin roti tanpa ulen.

Dengan memakai margarin dr Rose Brand, margarin serbaguna yang cocok digunakan untuk membuat kue, roti, atau juga masakan sehari-hari lainnya.

Jazaakillah @bundaei sdh memberi triks, tips jg jawaban² yg sangat membantu utamanya bg yg ketinggalan kelas, kaya saya 😌in syaa Allah, bisa 💪

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiTanpaUlen
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Bismillaah...

Meski ketinggalan zoom belajar bareng kelas komunitas, tp tetap saja penasaran pingin bs eksekusi bikin roti tanpa ulen.

Dengan memakai margarin dr Rose Brand, margarin serbaguna yang cocok digunakan untuk membuat kue, roti, atau juga masakan sehari-hari lainnya.

Jazaakillah @bundaei sdh memberi triks, tips jg jawaban² yg sangat membantu utamanya bg yg ketinggalan kelas, kaya saya 😌in syaa Allah, bisa 💪

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiTanpaUlen
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Adonan Dasar Roti Tanpa Ulen Tanpa Telur (Dengan Margarin)

Icka Linaputri @ickalinap

Jogjakarta 🚘 Cilacap

Bismillaah...

Meski ketinggalan zoom belajar bareng kelas komunitas, tp tetap saja penasaran pingin bs eksekusi bikin roti tanpa ulen.

Dengan memakai margarin dr Rose Brand, margarin serbaguna yang cocok digunakan untuk membuat kue, roti, atau juga masakan sehari-hari lainnya.

Jazaakillah @bundaei sdh memberi triks, tips jg jawaban² yg sangat membantu utamanya bg yg ketinggalan kelas, kaya saya 😌in syaa Allah, bisa 💪

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiTanpaUlen
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Bismillaah...

Meski ketinggalan zoom belajar bareng kelas komunitas, tp tetap saja penasaran pingin bs eksekusi bikin roti tanpa ulen.

Dengan memakai margarin dr Rose Brand, margarin serbaguna yang cocok digunakan untuk membuat kue, roti, atau juga masakan sehari-hari lainnya.

Jazaakillah @bundaei sdh memberi triks, tips jg jawaban² yg sangat membantu utamanya bg yg ketinggalan kelas, kaya saya 😌in syaa Allah, bisa 💪

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiTanpaUlen
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

215 grsusu cair tawar suam kuku
5 grragi instan
30 gr (2 sdm)gula pasir
300 grterigu protein tinggi
5 grgaram halus
30 grmargarin Rose Brand, cairkan

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan semua bahan yg dibutuhkan
2

Dalam mangkuk masukkan susu, ragi dan gula pasir. Aduk rata. Biarkan 8-10 menit hingga berbuih.
3

Masukkan 1/2 dari terigu. Masukkan garam, aduk rata. Masukkan margarin cair, aduk rata. Masukkan lagi sisa terigu, aduk hingga tidak lagi ada tepung yang masih kering.
4

Tutup serbet bersih/plastik wrap, diamkan 1 jam. Setelah 1 jam bisa di kempiskan lagi lalu tutup lagi plastik wrap, simpan di kulkas semalaman. Jika ingin punya roti fresh di awal pagi, cara ini bisa di lakukan. Dough di siapkan malam, di bentuk dan di panggang pagi hari. Maksimal di kulkas 12 jam.
5

Lumuri alas kerja dengan minyak atau margarin, begitu jg dengan kedua tangan. Setelah mengembang kempiskan adonan. Siap di bagi dan di bentuk untuk aneka variasi roti. ✍️Sebaiknya setelah di timbang di bulatkan dulu, tutup serbet bersih, diamkan 10-15 menit. Proses ini di namakan bench rest. Tujuannya agar dough mudah dibentuk. 📌Panggang ketika dough sudah siap (tekan dough dengan jari, jika dia kembali ke bentuk awal artinya dough sudah siap panggang).