ژله رنگین کمان

ژله های چند لایه رو بهتره داخل لیوان های بلند و شیشه ای درست کنید و نصف لیوان هم خالی بذارید که بتونید با انواع بستنی ها,میوه های خرد شده,انواع سیروپ ها.. پر کنید.
اگر مهمون ها تون خیلی اهل ژله نیستن لیوان یا شات های کوچیک انتخاب کنید و دو تا سه رنگ انتخاب کنید.
ژله رنگین کمان
ژله های چند لایه رو بهتره داخل لیوان های بلند و شیشه ای درست کنید و نصف لیوان هم خالی بذارید که بتونید با انواع بستنی ها,میوه های خرد شده,انواع سیروپ ها.. پر کنید.
اگر مهمون ها تون خیلی اهل ژله نیستن لیوان یا شات های کوچیک انتخاب کنید و دو تا سه رنگ انتخاب کنید.
مراحل تهیه
- 1
در دو کاسه دو بسته ژله آبی رنگ رو ریختم,به هر کاسه یک لیوان آب جوش اضافه کردم و روی بخار غیرمستقیم قرار دادم تا کاملا ذرات ژله حل بشه.
- 2
به یکی از کاسه ها نصف لیوان آب سرد و به کاسه دیگه یک لیوان بستنی وانیلی که هم دمای محیط شده بود اضافه کردم و کاملا هم زدم(به دمای ظرفی که بستنی رو میخوایم اضافه کنیم دقت کنید,باید از داغی افتاده باشه و دست رو نسوزونه)
- 3
حالا توی لیوان به مقدار مشخص از ژله ساده و شفاف میریزیم(که با آب جوش و آب سرد درست کردیم)میتونید از قاشق کمک بگیرید و بشمارید مثلا 3 ق غ ژله بریزید که همه لیوان ها یکسان باشن.در یخچال بذارید و خودش رو که گرفت لایه بعدی که مات هست(ژله بستنی که خوب هم زدیدش چون اگر کامل مخلوط نشن دو رنگ میشه و بستنی میاد بالا مثل ژله رولی) روی لایه شفاف که خودشو گرفته میریزیم و دوباره میفرستیمش تو یخچال!😄
- 4
خب تمام رنگ ها رو اینطوری درست میکنیم و توی لیوان ها میریزیم تا نصف لیوان پر بشن بعدم که با هر چی دوست داشتید تزیینشون کنید
ترفندها
بهتره روی لیوان ها رو با بستنی و سس های شکلات یا انواع ترافل و .. تزئین کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (3)