Torta matera con harina de almendras y de maní

Name: Torta matera con harina de almendras y de maní
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos grandes; Jugo de 1 y 1/2 limón (chicos); 4 cdas harina de harina de almendras colmadas; 2 cdas y 1/2 harina de maní colmadas; 3 cdas maicena colmadas; 5 cdas harina integral leudante colmadas; 1 cdita polvo de horno; 1/2 cdita bicarbonato de sodio; 1 chorrito leche; 2 cdas colmadas de miel

Rosario @____rosario

Buenos Aires, Argentina

Tiene un secreto para que sea bien esponjosa: el limón y el bicarbonato de sodio. 💛

Harina leudante integral PUREZA
Harina de maní NATURAL POP
Harina de almendras DICOMERE

Tiene un secreto para que sea bien esponjosa: el limón y el bicarbonato de sodio. 💛

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Torta matera con harina de almendras y de maní

Rosario @____rosario

Buenos Aires, Argentina

Tiene un secreto para que sea bien esponjosa: el limón y el bicarbonato de sodio. 💛

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Guardada

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Ingredientes

25 ‘’

5 raciones

3huevos grandes
Jugo de 1 y 1/2 limón (chicos)
4 cdasharina de harina de almendras colmadas
2 cdasy 1/2 harina de maní colmadas
3 cdasmaicena colmadas
5 cdasharina integral leudante colmadas
1 cditapolvo de horno
1/2 cditabicarbonato de sodio
1 chorritoleche
2 cdascolmadas de miel

Guardada

Paso a paso

25 ‘’

1

Mezclar todas las harinas junto con el polvo de hornear. Mezclar.
2

En otro Bowl colocar los huevos, la miel y el jugo de los limones. A eso agregarle el bicarbonato (va a formar una espuma que le dará a la torta mucha esponjosidad y suavidad). Mezclar muy bien.
3

Integrar todo junto, y pasarlo a un molde de 22 cm enmantecado o aceitado.
4

Enviar a horno precalentado a fuego medio bajo por 25 min o hasta que los bordes se doren.