Postre de Limón con Base de Pan Dulce

Name: Postre de Limón con Base de Pan Dulce
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 600 g Pan dulce; 395 cc Leche condensada; 400 cc Crema de leche; 2 limones Jugo de limón; de 2 limones Ralladura de limón; 30 g Leche en polvo; 300 g Chocolate semiamargo; 250 cc Crema de leche (para la ganache)

Kele @kelecooking

Rosario ( Santa Fe)

Una receta de mi gran amiga Marina traída desde Brasil.

Postre de Limón con Base de Pan Dulce

Kele @kelecooking

Rosario ( Santa Fe)

Una receta de mi gran amiga Marina traída desde Brasil.

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Ingredientes

40 minutos

8 porciones

600 gPan dulce
395 ccLeche condensada
400 ccCrema de leche
2limones Jugo de limón
de 2 limones Ralladura de limón
30 gLeche en polvo
300 gChocolate semiamargo
250 ccCrema de leche (para la ganache)

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Desmenuzá el pan dulce y colocá una capa en una fuente.
2

Licuá la leche condensada, 400 cc de crema, jugo y ralladura de limón, y leche en polvo.
3

Verté parte de la crema sobre el pan dulce. Alterná capas de pan y crema.
4

Para la ganache, derretí el chocolate con 250cc de crema y mezclá bien.
5

Cubrí el postre con la ganache. Llevá a la heladera hasta que enfríe y serví.

Trucos

Para una ganache más firme, dejá enfriar un poco más antes de verterla sobre el postre.

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Kele @kelecooking

lunes, 15 de diciembre de 2025 a las 10:21 AM

Rosario ( Santa Fe)

Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que te organices en la cocina. Soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en mi canal de YouTube con @kecooking...... me ayudarías mucho!

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