Sate Taichan

Name: Sate Taichan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g Dada ayam fillet; 2 sdm Air jeruk nipis; 2 siung, haluskan Bawang putih; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Merica bubuk; 10 buah Tusuk sate; 10 buah Cabe rawit merah; 1/4 sdt Kaldu jamur

ni ketut suriasih @jro_candra

Denpasar Barat,Bali

Merayakan malam tahun baru menyambut tahun baru 2026 cooksnap resep @WidjieAst
#GAS2025
#MenuBakaran

Lebih banyak

Sate Taichan

ni ketut suriasih @jro_candra

Denpasar Barat,Bali

Merayakan malam tahun baru menyambut tahun baru 2026 cooksnap resep @WidjieAst
#GAS2025
#MenuBakaran

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

2 porsi

250 gDada ayam fillet
2 sdmAir jeruk nipis
2siung, haluskan Bawang putih
1/2 sdtGaram
1/4 sdtMerica bubuk
10 buahTusuk sate
10 buahCabe rawit merah
1/4 sdtKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Cuci bersih ayam, potong dadu, kucuri air jeruk nipis, diamkan 5 menit, lalu cuci lagi.
2

Campur ayam dengan bawang putih, garam, merica. Diamkan 15 menit atau lebih.
3

Tusuk ayam pada tusuk sate.
4

Panggang sate di atas alat panggang hingga matang.
5

Haluskan cabe rawit, garam, kaldu jamur, lalu campur dengan air jeruk nipis untuk sambal.
6

Sajikan sate taichan dengan sambal.