Dimsum Goreng
Januari 2026
Tak terasa kini sudah memasuki tahun 2026. Karena masih awal tahun mari kita ingat kembali masakan apa saja yang pernah viral di tahun 2025. Salah satunya adalah dimsum goreng dimsum goreng ini mulai viral menjelang akhir tahun 2025.
Dan ini saya buat berdasarkan resep yang beredar di tik tok. Saya buat dalam dua versi satu yang langsung digoreng dan satu yang dikukus terlebih dahulu. Saya buat dalam dua cara ini untuk mengetahui mana yang tampilan dan rasanya lebih oke. Dan hasilnya menurut saya,lebih cantik tampilan dimsum goreng yang langsung di goreng tanpa di kukus terlebih dahulu. Untuk rasa sama saja,kejunya sama-sama meleleh dan ayamnya sama-sama matang sempurna.
#GAS2025
#Coboy2025
#Viral2025
#RamekinDimsumCrot
#Clover_BikinViral
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
Dimsum Goreng
Januari 2026
Tak terasa kini sudah memasuki tahun 2026. Karena masih awal tahun mari kita ingat kembali masakan apa saja yang pernah viral di tahun 2025. Salah satunya adalah dimsum goreng dimsum goreng ini mulai viral menjelang akhir tahun 2025.
Dan ini saya buat berdasarkan resep yang beredar di tik tok. Saya buat dalam dua versi satu yang langsung digoreng dan satu yang dikukus terlebih dahulu. Saya buat dalam dua cara ini untuk mengetahui mana yang tampilan dan rasanya lebih oke. Dan hasilnya menurut saya,lebih cantik tampilan dimsum goreng yang langsung di goreng tanpa di kukus terlebih dahulu. Untuk rasa sama saja,kejunya sama-sama meleleh dan ayamnya sama-sama matang sempurna.
#GAS2025
#Coboy2025
#Viral2025
#RamekinDimsumCrot
#Clover_BikinViral
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kemudian potong kecil-kecil. Lalu haluskan ayam dengan blender atau chopper. Tambahkan sedikit air es saat menghaluskan ayam.
- 2
Masukkan ayam yang sudah halus dalam wadah dan beri semua bumbu dan aduk rata. Lalu masukkan tepung tapioka dan aduk kembali hingga tercampur rata. Jika adonan dimsum terlalu kental,tambahkan air es sedikit.
- 3
Potong-potong keju agak besar,sisihkan. Ambil 2 lembar kulit lumpia,lalu taruh 1 sendok makan adonan dimsum. Pipihkan adonan dan beri keju dibagian tengahnya. Tutup kembali dengan adonan dimsum. Bentuk kotak dan lipat kulit lumpia dengan rapi.
- 4
Ini sebagian saya kukus dan sebagian saya langsung goreng. Yang dikukus,setelah matang langsung saya goreng. Hasilnya lebih bagus yang langsung digoreng. Yang dikukus dahulu,kulit lumpianya agak berkerut dan sudutnya tidak tegak.
- 5
Ini perbedaan tampilan dimsum goreng yang digoreng langsung dengan yang dikukus terlebih dahulu. Yang bagian atas yg dikukus dan bagian bawah yang langsung digoreng. Terlihat jelaskan perbedaannya. Kalau kamu suka yang mana? Komen ya kalau sudah praktek 🤗
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar