Свинина з чорносливом в духовці

Name: Свинина з чорносливом в духовці
Yield: 2 порції
Cuisine: України
Ingredients: 1 кг Свинина; 70 г Чорнослив; 70 г Грецькі горіхи; 1 ст. л. Гірчиця; 2 ст. л. Сік апельсина; 3 зубки Часник; 1 ст. л. Мед; 1 ст. л. Олія; за смаком Сіль; 1 ч. л. Паприка; 0.5 ч. л. Куркума; 1 ч. л. Прованські трави; 1 ч. л. Приправа до мʼяса

Аліна Прозор @alinka_cook_love

Чудова гаряча страва до будь якого святкового столу, яка порадує ваших близьких. Вона виходить неймовірно соковитою, ароматною та мʼякою.
У 2026 році більше готувати мʼясних страв
#новийрік2026
#мясо #свинина #чорнослив

Свинина з чорносливом в духовці

Аліна Прозор @alinka_cook_love

Збережено

Інгредієнти

2 порції

1 кгСвинина
70 гЧорнослив
70 гГрецькі горіхи
1 ст. л. Гірчиця
2 ст. л.Сік апельсина
3 зубки Часник
1 ст. л.Мед
1 ст. л.Олія
за смаком Сіль
1 ч. л.Паприка
0.5 ч. л.Куркума
1 ч. л.Прованські трави
1 ч. л.Приправа до мʼяса

Збережено

Кроки

1

Свинину нарізати шматками, не дорізаючи до кінця.
2

Для маринаду змішати подрібнені горіхи, чорнослив, гірчицю, олію, мед, часник, сіль, спеції та сік апельсина.
3

Свинину викласти на фольгу, змастити маринадом, накрити фольгою, залишити на 2 години.
4

Запікати при 220°C 1 годину, за 10 хвилин до кінця зняти фольгу.
5

Подавати гарячою.
6

Instagram: @alinka_cook_with_love
Tik-tok: @alinka_cook_love
Facebook: Prozor Alina