Закуска-салат з кисломолочним сиром

Name: Закуска-салат з кисломолочним сиром
Yield: 4 порції
Cuisine: України
Ingredients: 1 шт Огірок свіжий; 4-5 шт Редиска; 200 г Кисломолочний сир; 1-2 шт (80-100 г) Плавлений сирок; 1 пучок Зелена цибуля; 5 зубців Часник; за смаком Сіль; за смаком Перець чорний мелений; 3-4 ст. л. Майонез; 3-4 ст. л. Грецький йогурт

Галина @cook_sokovuto

Україна, місто Острог

#CookpadФартух2026
Класна ідея з якою можна експериментувати, часником і цибулею не чути, тому можна готувати навіть до сніданку, я би таке їла, особливо у вихідні

Закуска-салат з кисломолочним сиром

Галина @cook_sokovuto

Україна, місто Острог

Збережено

Інгредієнти

20 хвилин

4 порції

1 штОгірок свіжий
4-5 штРедиска
200 гКисломолочний сир
1-2 шт(80-100 г) Плавлений сирок
1 пучокЗелена цибуля
5зубців Часник
за смаком Сіль
за смаком Перець чорний мелений
3-4 ст. л.Майонез
3-4 ст. л.Грецький йогурт

Збережено

Кроки

20 хвилин

1

Огірок, редиску та зелену цибулю дрібно нарізати.
2

Кисломолочний сир розтерти виделкою.
3

Плавлений сирок натерти на великій тертці.
4

Часник подрібнити або пропустити через прес.
5

Змішати всі інгредієнти у великій мисці.
6

Додати сіль, перець, майонез і грецький йогурт, перемішати до пастоподібної маси.
7

Подавати до запеченої картоплі або як намазку.