Torta de Pera Invertida para Diabéticos
virginia frezzotti @cook_27031312
Sólo porque me gusta invertida
Torta de Pera Invertida para Diabéticos
Sólo porque me gusta invertida
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar las peras en láminas o trozos.
- 2
Colocar las peras en la base de un molde engrasado y espolvorear 2g de stevia.
- 3
Batir los huevos con la stevia y la esencia de vainilla.
- 4
Agregar el aceite y la leche, mezclar bien.
- 5
Incorporar la harina integral y el polvo de hornear, mezclar hasta integrar.
- 6
Verter la mezcla sobre las peras en el molde.
- 7
Hornear a 180°C por 35-40 minutos, hasta que al pinchar salga seco.
- 8
Dejar entibiar y desmoldar dando vuelta para que las peras queden arriba.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A virginia frezzotti le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes espolvorear un poco de canela sobre las peras antes de verter la masa para un sabor extra.
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