Spicy Miso Udon

Name: Spicy Miso Udon
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram udon instan; 4 siung bawang putih cincang; 4 buah cabe rawit merah iris kasar; 1 sdm gochugaru (aku saos sambal); 1,5 sdm pasta miso; 700 ml susu kedelai tawar (aku pakai 500ml air+ 200 ml susu UHT plain); 7 ekor udang kupas; Secukupnya garam dan lada bubuk; Secukupnya daun seledri untuk taburan

Nyanyah @nyanyah99

Makassar-Biringkanaya

Source : @vitajaurina

Punya stok udon instan, cari² inspirasi udon yang simpel pas deh nemu resep mba Vita ini, aku modif dikit resepnya menyesuaikan stok bahan yang ada, enakk banget 🤤
Bakalan jadi makanan favorit keluarga deh nih 🥰..

#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku

Source : @vitajaurina

#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku

Lebih banyak

Spicy Miso Udon

Nyanyah @nyanyah99

Makassar-Biringkanaya

Source : @vitajaurina

#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku

Source : @vitajaurina

#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

200 gramudon instan
4 siungbawang putih cincang
4 buahcabe rawit merah iris kasar
1 sdmgochugaru (aku saos sambal)
1,5 sdmpasta miso
700 mlsusu kedelai tawar (aku pakai 500ml air+ 200 ml susu UHT plain)
7 ekorudang kupas
Secukupnyagaram dan lada bubuk
Secukupnyadaun seledri untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus udon di air mendidih selama 3 menit, tiriskan. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan cabe rawit hingga wangi.
2

Masukkan udang kupas lalu beri air, masukkan saos sambal, pasta miso, garam dan lada bubuk, aduk rata. Terakhir masukkan susu UHT plain,aduk.
3

Masak hingga mendidih, cek rasa dan matikan api kompor. Penyajian, tata udon di mangkok, tuangi kuah, udang dan taburan seledri, sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nyanyah @nyanyah99

pada 05 April 2026 12.50

Makassar-Biringkanaya

Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau dan cobain aneka jenis masakan yang ada di Nusantara dan beberapa negara lain juga. Hebatnya bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..IG : https://www.instagram.com/diinarsyarif?igsh=bTBvMzhhcWZxbW9z

Lebih banyak

Komentar (2)

Vita Jaurina @vitajaurina

05 April 2026 12.52

yummy! makasih banyak sudah coba resep ini, mba ❤️

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya