481. Ayam Ungkep Bumbu Instan

Kamis 12 Pebruari 2026
Bismillah...
Periode terbit 9 - 15 Pebruari 2026
Bulan Ramadan tahun 1447 H tinggal beberapa hari lagi. Biasanya saya selalu menyiapkan bumbu sat set buat bikin masakan yang serba sat set untuk berbuka puasa dan makan sahur. Namun kali ini karena banyak acara diluar rumah, maka saya menggunakan bumbu instan. Rasanya juga tidak kalah enaknya dengan bumbu racikan sendiri. Bahkan ayamnya benar - benar empuk seperti yang pernah saya beli di rumah makan langganan saya
Buat teman - teman yang beragama Islam saya ucapkan selamat menyambut datangnya bulan Ramadan 1447 H, selamat menjalankan ibadah puasa Ramadan. Semoga kita menjadi hamba Allah yang bertaqwa. Aamiin
#InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
481. Ayam Ungkep Bumbu Instan
Kamis 12 Pebruari 2026
Bismillah...
Periode terbit 9 - 15 Pebruari 2026
Bulan Ramadan tahun 1447 H tinggal beberapa hari lagi. Biasanya saya selalu menyiapkan bumbu sat set buat bikin masakan yang serba sat set untuk berbuka puasa dan makan sahur. Namun kali ini karena banyak acara diluar rumah, maka saya menggunakan bumbu instan. Rasanya juga tidak kalah enaknya dengan bumbu racikan sendiri. Bahkan ayamnya benar - benar empuk seperti yang pernah saya beli di rumah makan langganan saya
Buat teman - teman yang beragama Islam saya ucapkan selamat menyambut datangnya bulan Ramadan 1447 H, selamat menjalankan ibadah puasa Ramadan. Semoga kita menjadi hamba Allah yang bertaqwa. Aamiin
#InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
Cara Membuat
- 1
Potong daging ayam sesuai selera, cuci bersih diair mengalir, sisihkan. Siapkan bumbunya
- 2
Takar bumbu sesuai resep. Tambahkan 4 sdml air, aduk rata. Masukkan potongan ayam, aduk rata. Marinasil 15 - 20 menit biar bumbu meresap
- 3
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Masukkan potongan daging ayam. Aduk rata
- 4
Tutup wajannya, sambil sesekali dibuka dan diaduk rata. Jika air sudah susut / berminyak tuang 100 ml air. Aduk rata. Tutup kembali wajannya, sambil sesekali diaduk
- 5
Kalau airnya sudah benar - benar habis/ berminyak matikan api kompornya. Biarkan dingin. Pada tahap ini Ayam Ungkep sudah bisa dimakan sebagai lauk pendamping nasi
- 6
Ayam Ungkep bisa juga digoreng dulu, baru disajikan bersama hidangan lainnya
- 7
Masukkan Ayam Ungkep ke wadah, tutup rapat atau bisa disimpan dalam plastik kedap udara, simpan dalam freezer. Jika ingin digunakan, keluarkan dari freezer, tunggu sampai suhu ruang, kemudian goreng dengan minyak panas. Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar