
Paso a paso
- 1
Bate los huevos en un bol y añade orégano y sal al gusto.
- 2
Incorpora la avena a la mezcla de huevos y mezcla bien.
- 3
Corta el tomate en cubos y fríelo en una sartén con aceite hasta que esté tierno.
- 4
Agrega la mezcla de huevos y avena sobre los tomates en la sartén.
- 5
Cocina removiendo suavemente hasta que los huevos estén listos.
- 6
Al final, espolvorea el queso rallado y deja que se derrita antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isabel Segovia le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes añadir otros vegetales o especias a tu gusto para variar la receta.
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