واویشکا مرغ

غذای شمالی راحت و فوری مناسب دانشجوها، بچه دارا، شاغل ها ،کسایی که در حال خونه تکونی هستن و...
من معمولا هفته ای یکبار درستش میکنم،هم خوشمزست،هم سریع حاضر میشه
#غذای_سریع_با_مرغ
#واویشکا
واویشکا مرغ
غذای شمالی راحت و فوری مناسب دانشجوها، بچه دارا، شاغل ها ،کسایی که در حال خونه تکونی هستن و...
من معمولا هفته ای یکبار درستش میکنم،هم خوشمزست،هم سریع حاضر میشه
#غذای_سریع_با_مرغ
#واویشکا
مراحل تهیه
- 1
پیاز رو خیلی ریز خرد کنید یا رنده کنید با کمی روغن تفت بدین تا طلایی بشه
- 2
حالا مرغایی که مکعبی خرد کرده بودین و اضافه کنید و با پیاز تفت بدین
- 3
حالا ادویه ها رو اضافه کنید وقتی خوب با هم تفت خوردن رب گوجه فرنگی اضافه کنید هم بزنید تا بوی خامی رب گرفته بشه و رنگ باز کنه
- 4
سیر رنده شده و فلفل دلمه ای هم اضافه کنید کمی که تفت خورد زعفران دم کرده اضافه کنید
- 5
آب جوش اندازه دو تا سه لیوان اضافه کنید کمی آب لیمو یا نارنج بریزید در ظرف و بذارید و اجازه بدین با حرارت ملایم مرغ بپزه و خورشتتون به روغن بشینه
کنار یه کته خوشمزه بینهایت لذیذ و دل پذیره. - 6
میتونید از مخلوط رون و سینه بی استخون هم استفاده کنید من فقط از فیله استفاده کردم که خیلی سریع تر میپزه.
- 7
سیب زمینی ها رو هم مکعبی خرد کردم و ۲۰ دقیقه در آب سرد گذاشتم با یخ و بعد آبکشی کرده و روی دستمال نخی کامل خشک شد با نمک و زردچوبه و کمی پودرسیر و ۱ ق روغن قاطی کردم و داخل #هواپز که با دمای۲۰۰ درجه ،۵ دقیقه گرم کرده بودم ریختم و به مدت ۱۵ دقیقه با دمای ۲۰۰ درجه گذاشتم آماده شد،وسط زمان بسکت رو بیرون آوردم و زیر و رو کردم. شما خلالی هم میتونید درست کنید.
- 8
اگر براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹🌹
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات