Semur Ayam Kentang|Resep Ibu
Bingung sahur mau masak apa. Selain mager, bingung nih pengennya apa. Difreezer ada stok ayam dan ikan patin yang belum dimasak. Akhirnya tanya dulu ke paksu mau ga dimasakin semur ayam ala almarhumah ibuku. Karena paksu oke aja, saya bikin semur ayam buat sahur pertama.
Semur ala ibuku ini bumbunya simpel kok, salah satunya Garam Cap Kapal yang warnanya putih bersih, beryodium dan ada logo Top Brandnya. Khas semur ini saat menjelang diangkat dikasih margarin biar rasanya makin mantap. Jadi kangen masakan ibu yang selalu menggugah selera saat kumpul keluarga. Al fatihah untuk almarhumah ibuku sayang.
Untuk masak semur ini, saya menggunakan Tognana Italy Premium Frying Pan diameter 24cm dari Asta Homeware, anti lengket dan tampilannya keren. Serta bikin masak jadi semangat. Hasil masakan juga makin lezat karena matang dan empuk merata.
Source : @cooking_with_hadleny (resep sendiri)
.
.
#Posbar
#LombaMasakRamadan
#LombaMasakRamadhan
#SemurAyamKentang
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#semur
#ayam
#kentang
Semur Ayam Kentang|Resep Ibu
Bingung sahur mau masak apa. Selain mager, bingung nih pengennya apa. Difreezer ada stok ayam dan ikan patin yang belum dimasak. Akhirnya tanya dulu ke paksu mau ga dimasakin semur ayam ala almarhumah ibuku. Karena paksu oke aja, saya bikin semur ayam buat sahur pertama.
Semur ala ibuku ini bumbunya simpel kok, salah satunya Garam Cap Kapal yang warnanya putih bersih, beryodium dan ada logo Top Brandnya. Khas semur ini saat menjelang diangkat dikasih margarin biar rasanya makin mantap. Jadi kangen masakan ibu yang selalu menggugah selera saat kumpul keluarga. Al fatihah untuk almarhumah ibuku sayang.
Untuk masak semur ini, saya menggunakan Tognana Italy Premium Frying Pan diameter 24cm dari Asta Homeware, anti lengket dan tampilannya keren. Serta bikin masak jadi semangat. Hasil masakan juga makin lezat karena matang dan empuk merata.
Source : @cooking_with_hadleny (resep sendiri)
.
.
#Posbar
#LombaMasakRamadan
#LombaMasakRamadhan
#SemurAyamKentang
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#semur
#ayam
#kentang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan Tognana Italy Premium Frying Pan dari Asta Homeware. Beri minyak goreng dan panaskan dulu. Tumis bumbu halus hingga harum.
- 2
Masukkan ayam sambil diaduk-aduk hingga berubah warna.
- 3
Tuang kecap manis, aduk lagi sebentar.
- 4
Tambahkan air. Beri Garam Cap Kapal, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga ayam setengah matang sambil sesekali diaduk.
- 5
Masukkan kentang. Aduk rata lalu masak hingga ayam dan kentang matang serta airnya menyusut.
- 6
Menjelang diangkat, tambahkan margarin. Aduk sebentar hingga semua tercampur rata. Koreksi rasa, angkat dan siap sajikan.
- 7
Sajikan dengan nasi hangat, rebusan plus sambal untuk menu sahur.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar