Cah Selada Romaine lettuce

(713) menu sat set
Selada biasa di dalam salad. Selada ini bisa langsung ditumis atau direbus sebentar lalu siram kuah cah dan taburan bawang putih.
Masaknya pakai Garam Cap Kapal akan menambah cita rasa.
"Cah" pada masakan sayur berasal dari bahasa Hokkien yang berarti "goreng cepat" atau menumis dengan api besar dan waktu singkat. Teknik ini menghasilkan sayuran yang tetap renyah, berwarna hijau segar, dan biasanya disajikan dengan sedikit kuah kental, berbeda dengan tumis biasa yang lebih kering
(ringkasan AI :ig)
Ide resepnya pak @tommy1103
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24420000
#AstaHomeware
#LombaMasakRamadhan
#RamadhanCookingCompetition
#GaramCapKapal
#MenuBukaPuasa
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_TakjilRamadan26
Cah Selada Romaine lettuce
(713) menu sat set
Selada biasa di dalam salad. Selada ini bisa langsung ditumis atau direbus sebentar lalu siram kuah cah dan taburan bawang putih.
Masaknya pakai Garam Cap Kapal akan menambah cita rasa.
"Cah" pada masakan sayur berasal dari bahasa Hokkien yang berarti "goreng cepat" atau menumis dengan api besar dan waktu singkat. Teknik ini menghasilkan sayuran yang tetap renyah, berwarna hijau segar, dan biasanya disajikan dengan sedikit kuah kental, berbeda dengan tumis biasa yang lebih kering
(ringkasan AI :ig)
Ide resepnya pak @tommy1103
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24420000
#AstaHomeware
#LombaMasakRamadhan
#RamadhanCookingCompetition
#GaramCapKapal
#MenuBukaPuasa
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_TakjilRamadan26
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, potong tofu, bawang bombay dan daun bawang diatas talenan Asta food grade yang terbuat dari jerami gandum
- 2
Cuci bersih lettuce romaine, rebus sebentar dan langsung rendam didalam air es agar tetap hijau lalu tiriskan
- 3
Tumis sebentar tofu sampai sedikit berkulit, masukan irisan bawang dan bumbu cah, beri Garam Cap Kapal dan aduk sampai mengental
- 4
Siapkan lettuce dalam piring, siram kuah cah dan taburi bawang putih goreng
- 5
Selamat berbuka
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar