Risol Matcha
Bismillah
Tidak ada salahnya kirim hantaran untuk orang-orang terdekat, saudara, kerabat, sahabat, tetangga, sesuatu yang sedang viral seperti risol matcha ini. Tidak perlu antri panjang untuk menikmatinya, karena risol matcha ini gak kalah enak kok dengan yang dijual itu. Yuk coba resepnya 👌
#CINTE_HantaranHariRaya
#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2026
Risol Matcha
Bismillah
Tidak ada salahnya kirim hantaran untuk orang-orang terdekat, saudara, kerabat, sahabat, tetangga, sesuatu yang sedang viral seperti risol matcha ini. Tidak perlu antri panjang untuk menikmatinya, karena risol matcha ini gak kalah enak kok dengan yang dijual itu. Yuk coba resepnya 👌
#CINTE_HantaranHariRaya
#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat kulit risol seperti pada resep terlampir, hanya di sini ada penambahan bubuk matcha. Bubuk matcha yang saya pakai terlampir di foto.
- 2
Membuat filling, campur semua bahannya di dalam panci, aduk rata. Lalu masak dengan api sedang sampai mengental dan meletup-letup. Dinginkan di suhu ruang, setelah hangat kemas dalam plastik segitiga.
- 3
Setelah kulit risol siap, ambil selembar kulit, isikan filling secukupnya dan keju spread/keju oles secukupnya (keju juga saya kemas dalam plastik segitiga untuk memudahkan pengisian).
- 4
Lipat dan gulung, lakukan sampai selesai. Lalu celup satu persatu risol ke adonan basah, kemudian ke tepung panir, lakukan sampai selesai. Setelah selesai, simpan dulu sebentar dalam kulkas agar tepung panir melekat dengan baik.
- 5
Goreng dalam minyak yang sudah panas menggunakan api sedang sampai matang kedua sisinya, angkat, tiriskan. Risol Matcha siap dihantarkan.
Tips
Jika ingin menyimpan frozen, risol yang telah ditepung panir simpan dalam wadah tertutup rapat, lalu simpan dalam freezer. Jika risol disimpan bertumpuk dalam wadah, lapisi tiap permukaannya dengan plastik bening sebelum ditumpuk. Maksimal penyimpanan 2 minggu saja agar rasanya masih terasa fresh. Risol frozen bisa di-thawing dulu sebelum digoreng.
Lampiran Resep
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)