CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bolen Lilit Piscokju
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bolen Lilit Piscokju

Bolen Lilit Piscokju

Dapur Mamita
Dapur Mamita @purwita_ita
Bantul DIY

Assalamualaikum..

Lebaran, bermaafan dan berbagi, seperti sesuatu tak terpisahkan. Sebagai simbol yang mengingatkan tentang keberadaan seseorang yang sangat spesial di hari lebaran, sekotak bolen lilit berisi pisang coklat keju semoga bisa menjadi suatu hantaran yang berkesan.

#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#Kopijos_HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_Maret2026

Assalamualaikum..

Lebaran, bermaafan dan berbagi, seperti sesuatu tak terpisahkan. Sebagai simbol yang mengingatkan tentang keberadaan seseorang yang sangat spesial di hari lebaran, sekotak bolen lilit berisi pisang coklat keju semoga bisa menjadi suatu hantaran yang berkesan.

#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#Kopijos_HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_Maret2026

Lebih banyak

Bolen Lilit Piscokju

Dapur Mamita
Dapur Mamita @purwita_ita
Bantul DIY

Assalamualaikum..

Lebaran, bermaafan dan berbagi, seperti sesuatu tak terpisahkan. Sebagai simbol yang mengingatkan tentang keberadaan seseorang yang sangat spesial di hari lebaran, sekotak bolen lilit berisi pisang coklat keju semoga bisa menjadi suatu hantaran yang berkesan.

#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#Kopijos_HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_Maret2026

Assalamualaikum..

Lebaran, bermaafan dan berbagi, seperti sesuatu tak terpisahkan. Sebagai simbol yang mengingatkan tentang keberadaan seseorang yang sangat spesial di hari lebaran, sekotak bolen lilit berisi pisang coklat keju semoga bisa menjadi suatu hantaran yang berkesan.

#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#Kopijos_HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_Maret2026

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

120 menit
18 potong
  1. Adonan A (water dough) :
  2. 300 gterigu protein tinggi
  3. 100 gbutter margarine
  4. 2 sdmgula halus
  5. 110 mlair
  6. Bahan B (oil dough) :
  7. 160 gterigu protein tinggi
  8. 120 gbutter margarine
  9. Bahan isian dan topping :
  10. 9 buahpisang raja belah 2
  11. Secukupnyakeju cheddar potong sesuai selera
  12. Secukupnyacoklat filling
  13. Secukupnyamargarin
  14. Olesan dan topping :
  15. Secukupnyakuning telur kocok lepas
  16. Secukupnyakeju cheddar parut
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Pan dry potongan pisang terlebih dahulu. Sisihkan. Siapkan masing-masing bahan A dan B.

    Foto langkah ke 1 dari resep Bolen Lilit Piscokju.
  2. 2

    Buat adonan A : tuangkan air sedikit demi sedikit dalam mangkok berisi terigu, gula halus dan butter margarine. Uleni hingga kalis, bulatkan lalu tutup dengan plastik wrap. Istirahatkan selama 15 menit.

    Foto langkah ke 2 dari resep Bolen Lilit Piscokju.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolen Lilit Piscokju.
  3. 3

    Buat adonan B : campur terigu dengan butter margarine, uleni hingga kalis. Bulatkan lalu tutup dengan plastik wrap. Istirahatkan 15 menit.

    Foto langkah ke 3 dari resep Bolen Lilit Piscokju.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolen Lilit Piscokju.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolen Lilit Piscokju.
  4. 4

    Bagi masing-masing adonan menjadi 18 bagian, bulatkan.

    Foto langkah ke 4 dari resep Bolen Lilit Piscokju.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bolen Lilit Piscokju.
  5. 5

    Ambil 1 bulatan adonan A, pipihkan lalu isi dengan 1 bulatan adonan B.

    Foto langkah ke 5 dari resep Bolen Lilit Piscokju.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bolen Lilit Piscokju.
  6. 6

    Gilas, lalu dilipat amplop. Gilas sekali lagi dan dilipat ampop. Lakukan hingga adonan habis.

    Foto langkah ke 6 dari resep Bolen Lilit Piscokju.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bolen Lilit Piscokju.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bolen Lilit Piscokju.
  7. 7

    Ambil dari adonan yang pertama digilas. Pipihkan.

    Foto langkah ke 7 dari resep Bolen Lilit Piscokju.
    Foto langkah ke 7 dari resep Bolen Lilit Piscokju.
  8. 8

    Beri isian pisang, coklat dan potongan keju. Buat keratan lalu gulung.

    Foto langkah ke 8 dari resep Bolen Lilit Piscokju.
    Foto langkah ke 8 dari resep Bolen Lilit Piscokju.
    Foto langkah ke 8 dari resep Bolen Lilit Piscokju.
  9. 9

    Tata dalam loyang yang dioles margarin. Panggang selama 25 menit (pastikan oven sudah dipanaskan sebelum digunakan), keluarkan lalu beri olesan dan topping. Panggang lagi selama 20-25 menit hingga matang (sesuaikan dengan oven masing-masing).

    Foto langkah ke 9 dari resep Bolen Lilit Piscokju.
    Foto langkah ke 9 dari resep Bolen Lilit Piscokju.
    Foto langkah ke 9 dari resep Bolen Lilit Piscokju.
  10. 10

    Keluarkan dari loyang, sajikan.

    Foto langkah ke 10 dari resep Bolen Lilit Piscokju.
    Foto langkah ke 10 dari resep Bolen Lilit Piscokju.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapur Mamita
Dapur Mamita @purwita_ita
pada 17 Maret 2026 10.02
Bantul DIY
memasak bukan sekedar mengolah bahan menjadi makanan, tetapi tentang hidangan yang dibuat dengan penuh cinta dan cerita😍
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Goreng Daun Jeruk
  2. 🟨Tumis Jamur Tiram ▶️ Sautéed Oyster Mushrooms🟥
  3. Sambal Goreng Udang Tahu 🦐🦐
  4. Sandwich Isi Telur, Wortel, Kubis, Mayo (Salad Kubis Wortel) 🥪🥪
  5. Mangut Lele
  1. Sambel Goreng Kentang Ati Ampela
  2. Kastengel Ekonomis ala Chef Devina
  3. Opor Ayam Kuah Putih
  4. Tongseng Sapi
  5. Kacang Bawang (tanpa rebus dan santan) resep simple rumahan🧄|| Resep 2
  1. Bolu Kukus Lapis Singkong💜
  2. Sego Megengan/Maleman Riyoyo Idul Fitri
  3. Tofu Brokoli Enoki Saos Tiram [Tofu Broccoli Enoki Oyster Sauce]
  4. Nasi Hainan [Hainan Rice] - Tanpa Ayam!
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25492623
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close