Σε ένα μπολ ανάμειξης ρίχνουμε τη ζάχαρη, το ταχίνι και το λάδι και ανακατεύουμε καλά με τον αυγοδάρτη.

Διαλύουμε στο χυμό πορτοκαλιού τη σόδα πάνω από το μπολ και μόλις αφρίσει προσθέτουμε στο μείγμα.

Ανακατεύουμε και προσθέτουμε το σουσάμι, το μπέικιν πάουντερ, τον κόλιανδρο, τη βανίλια και τη μαστίχα. Ανακατεύουμε.

Ψήνουμε για περίπου είκοσι λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν πάνω σε σχάρα. Φυλάμε σε δοχείο μεταλλικό ή γυάλινο που κλείνει καλά.