Torta de cumpleaños

Name: Torta de cumpleaños
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 7 huevos; 210 grs ázucar; 1 cucharadita Esencia de vainilla; 210 gr Harina 0000 tamizada con 1 cucharadita de polvo de hornear; 1 pizca sal; 30 gr cacao amargo

Susy @Ariadna805

Buenos Aires Caba

Siempre hago las tortas de cumple de mi familia... hoy me toco la mía

Torta de cumpleaños

Susy @Ariadna805

Buenos Aires Caba

Siempre hago las tortas de cumple de mi familia... hoy me toco la mía

Guardada

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Ingredientes

45mn

12 raciones

7huevos
210 grsázucar
1 cucharaditaEsencia de vainilla
210 grHarina 0000 tamizada con 1 cucharadita de polvo de hornear
1 pizcasal
Opcional
30 grcacao amargo

Guardada

Paso a paso

45mn

1

Batir los huevos con el ázucar y la esencia de vainilla a punto letra
2

Si el bizcochuelo es de sabor vainilla se deja la cantidad de harina que esta en los ingredientes...si no se le restan 30 gr al total de harina (180grs) y se agrega los 30 gr de cacao amargo
3

Yo usé molde de 24 de diámetro... poner papel manteca en la base enharinarlo y llevar a horno de 180 °por 45 minutos
4

Relleno crema batida con duraznos cortaditos en cubitos
5

El otro relleno... tiene un pote grande de casancrem (500 gr de dulce de leche repostero..)y Nesquik bastante... se integra todo... y sirve tanto de relleno como de cobertura..con los rellenos peso 2900 grs. Aparte del exterior con la crema de leche