Κόκκινα αυγά με φλούδες κρεμμυδιού
Κωνσταντίνα Τ. @konstantina
#Ημερολόγιο2027 Καλή Ανάσταση και Καλό Πάσχα!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε κατσαρόλα βάζουμε τα κρεμμυδόφυλλα με 2 κούπες ζεστό νερό και αφήνουμε για 15 λεπτά.
- 2
Τοποθετούμε τα αυγά πάνω στα κρεμμυδόφυλλα, προσθέτουμε νερό όσο χρειάζεται για να καλυφθούν τα αυγά και τέλος ρίχνουμε το ξύδι.
- 3
Βράζουμε για 20 λεπτά σε μέτρια φωτιά, και μετά τον βρασμό αφήνουμε να μείνουν στο νερό μέχρι να πάρουν το χρώμα που θέλουμε. Αφαιρούμε, και με ένα πανί γυαλίζουμε τα αυγά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/25620729
Σχόλια