Ayam Gongso

Name: Ayam Gongso
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr sayap ayam; Secukupnya air rebusan sayap ayam (air kaldu); 12 siung bawang putih; 10 buah cabe merah besar; 5 buah cabe merah rawit; Secukupnya air; 15 siung bawang merah; 2 sdm kecap manis; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya lada bubuk; 1 buah tomat; Sesuai selera cabe rawit utuh

dpmentari @dpmentari

Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Kreasi menu dengan kecap, kali ini aku membuat ayam gongso. Wah ini bikin boros nasi pokoknya.

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_SasagunMasakPakaiKecap

Kreasi menu dengan kecap, kali ini aku membuat ayam gongso. Wah ini bikin boros nasi pokoknya.

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_SasagunMasakPakaiKecap

Lebih banyak

Ayam Gongso

dpmentari @dpmentari

Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Kreasi menu dengan kecap, kali ini aku membuat ayam gongso. Wah ini bikin boros nasi pokoknya.

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_SasagunMasakPakaiKecap

Kreasi menu dengan kecap, kali ini aku membuat ayam gongso. Wah ini bikin boros nasi pokoknya.

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_SasagunMasakPakaiKecap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

300 grsayap ayam
Secukupnyaair rebusan sayap ayam (air kaldu)
Bumbu halus
12 siungbawang putih
10 buahcabe merah besar
5 buahcabe merah rawit
Secukupnyaair
Bumbu tumis
15 siungbawang merah
Seasoning
2 sdmkecap manis
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyalada bubuk
Bahan tambahan
1 buahtomat
Sesuai seleracabe rawit utuh

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan semua bahan bumbu halus lalu sisihkan. Tuang 1 sdm minyak, tumis bawang merah sampai wangi. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai matang dan tanak.
2

Masukkan sayap ayam yang sudah direbus. Tuang air rebusan kedua sayap ayam. Biarkan mendidih. Beri seasoning.
3

Masak sampai kuah menyusut dan meresap. Beri tomat dan cabe rawit utuh. Selamat mencoba.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

dpmentari @dpmentari

pada 25 April 2026 17.25

Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Haii mari saling berkenalan 🤗Alumni Golden Batik Apron 2022Alumni Generasi Aprontis 2023Alumni Balon Challenge 2024Top 100 Author 2022Tim Lokal 2023-2025 Cookpad Community SumutFollow juga yuk 👇🏻👇🏻👇🏻IG: @dpmentariYoutube Channel: @_dpmentariTiktok: @kaylalicious22

Lebih banyak

Komentar

javilowin @cook_9148682

25 April 2026 17.47

Yummy!!!!!😊😊😊😊😊

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya