Χόρτα με σύβραση
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα βλήτα και τα πλένουμε καλά με άφθονο νερό.
- 2
Βάζουμε νερό και αλάτι σε μια κατσαρόλα και όταν αρχίσει να κοχλάζει, προσθέτουμε τα χόρτα και βράζουμε για 10 λεπτά.
- 3
Σουρώνουμε τα χόρτα και αφήνουμε να χλιαρίνουν.
- 4
Παράλληλα ετοιμάζουμε τη σύβραση. Βάζουμε σ ένα τηγάνι το ελαιόλαδο και μόλις κάψει τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι για αρκετή ώρα, θέλουμε να πάρει χρώμα και να μοσχομυρίσει.
- 5
'Οπως είναι καυτό περιχύνουμε τα χόρτα και απολαμβάνουμε! Καλή σας όρεξη!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/25727850





Σχόλια