Πρωτεϊνική πίτσα με τορτίγια

Name: Πρωτεϊνική πίτσα με τορτίγια
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 τορτίγια; 2-3 αυγά; 4-5 κουταλιές τυρί cottage; 1/2 φλιτζάνι περίπου τυρί τριμμένο τύπου regatto ή γραβιέρα; 5-6 ντοματίνια κομμένα στη μέση; Φύλλα ρόκας; Αλάτι, πιπέρι

bonbon @cook_8470448

Καστοριά

Την βρήκε ο άντρας μου στο διαδίκτυο και ήθελε να την φτιάξω. Το αποτέλεσμα ήταν, να την φάω όλη μόνη μου!!!

Δες περισσότερα

Πρωτεϊνική πίτσα με τορτίγια

bonbon @cook_8470448

Καστοριά

Την βρήκε ο άντρας μου στο διαδίκτυο και ήθελε να την φτιάξω. Το αποτέλεσμα ήταν, να την φάω όλη μόνη μου!!!

Υλικά

30 λεπτά

2 μερίδες

1τορτίγια
2-3αυγά
4-5 κουταλιέςτυρί cottage
1/2 φλιτζάνι περίπουτυρί τριμμένο τύπου regatto ή γραβιέρα
5-6ντοματίνια κομμένα στη μέση
Φύλλαρόκας
Αλάτι, πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά

1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°.
2

Σ ένα μικρό ταψάκι στρώνω λαδόκολλα και βάζω την τορτίγια.
3

Χτυπάω τα αυγά, βάζω το cottage και το τριμμένο τυρί, αλάτι και μπόλικο πιπέρι.
4

Τα ρίχνω πάνω στην τορτίγια, από πάνω βάζω τα ντοματίνια και την ρόκα.
5

Ψήνω για περίπου 25 με 30 λεπτά.