#χόρτα

αντράκλα (γλιστρίδα), Ελαιόλαδο κατά βούληση, Ξύδι κατά βούληση, σκόρδο

φαγκρί (1200.gr), διάφορα άγρια χόρτα, πράσα, φρέσκα κρεμμυδάκια, ώριμες ντομάτες, ελαιόλαδο, λευκό ξηρό κρασί, άνηθο, Αλάτι, Πιπέρι, Χυμό από ένα λεμόνι

μερίδες μοσχάρι (περίπου 600 gr.,), ml. Ελαιόλαδο, ξηρό κρεμμύδι, φρέσκα κρεμμυδάκια, μαρουλάκι, μαϊδανο, άνη σεθο, brandy, Αλάτι, Πιπέρι, αυγό ολόκληρο, Πιπέρι

baby σπανάκι, ελαιόλαδο, πράσο, μαϊντανό, άνηθο, φρέσκα κρεμμυδάκια, λάδι ή βούτυρο προαιρετικά, αυγά, γάλα, αλεύρι (φαριν απ), λευκό ξηρό κρασί, φέτα

σταμναγκάθι, νερό, αλάτι, Ελαιόλαδο, Χυμό λεμονιού

πράσο, μαϊντανό, άνηθο, ξερό κρεμμύδι, φρέσκα κρεμμυδάκια, σπανάκι, λάπαθα, σέσκουλα (παζιά), σπιτική σάλτσα ντομάτας, ελαιόλαδο, Αλάτι, Πιπέρι

Πατάτες, Κολοκυθάκια, Χόρτα, Ντομάτες, Παξιμάδια, Ελαιόλαδο, Χυμό λεμονιού, Αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο, Ρίγανη

χορτα αναμεικτα, (ζωχους,σπαρτα.), Λαδι, Αλατι, Λεμονι, ξυδι

μανιτάρια πλευρότους, σπανάκι, μανιτάρια πορτο μπέλλο, φρέσκα κρεμμυδάκια, ξερό κρεμμύδι, ρύζι γλασέ, άνηθο, μάραθο, λεμόνια(χυμός), ελαιόλαδο, κορν φλάουρ, Αλατοπίπερο

σπανακι, κρεμμύδι, σαλτσα ντοματας, ρυζι, νερο, Αλατι, Κόκκινο πιπερι σε σκονη

σπανακι, ρυζι, λαδι, μετριο κρεμμυδι ψιλοκομμενο, κρεμμυδακια ψιλοκομμενα, Ανηθο, Αλατι, πιπερι και το αναλογο νερο

γαύρο, χόρτα (ραδίκια και ζωχιά), ελαιόλαδο, αλάτι, αλεύρι, λεμόνι, κρεμμύδι, Ηλιέλαιο για τηγάνι

δεσμίδα παντζάρια, μπαγιάτικο χωριάτικο ψωμί μουλιασμένο και στιμμένο, σκόρδο πολτοποιημένες, ξύδι, φλ.τσ. ελαιόλαδο, αλάτι

Χόρτα άγρια, Ελαιόλαδο, Χυμός λεμονιού, Αλάτι

σπανακι, κρεμμυδακια ψιλοκομμενα, Αλατι, πιπερι, Κρεμμυδι ξηρο ψιλοκομμενο, Ανηθο, Δυοσμο, αυγο, Ελαιολαδο, Αλευρι, Φετα προαιρετικα

χόρτα (σέσκουλα-σπανάκι), καυκαλήθρες, μυρώνια, παπαρούνες, κρεμμύδι, ελαιόλαδο, λευκό ταραμά (τον προτιμώ από τον κόκκινο), πελτέ ντομάτας κοφτή , πιπέρι, αλάτι (αφού δοκιμάσουμε πρώτα λόγω ταραμά)

μαρούλι, φρέσκο κρεμμυδάκι, τόνου, άνηθο, Αλάτι, πιπέρι, λάδι, κόκκινο λάχανο

γίγαντες, σπανάκι, ελαιόλαδο, άνηθο ψιλοκομμένο, κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα, σκόρδο ψιλοκομμένη, κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο, πράσα ψιλοκομμένα, ντομάτα ψιλοκομμένη, ζάχαρη, πελτέ ντομάτας, κρασί άσπρο

χόρτα (αγριολάχανα ή σπανάκι), κρεμμυδάκια φρέσκα, νερό, κολοκύθι ξερό, ελαιόλαδο, Αλάτι - πιπέρι, αλεύρι (όσο πάρει να γίνει σφιχτός χυλός), σουσάμι, ελαιόλαδο

παντζαρι βρασμένο, Μαρούλι ψιλοκομμενο, ροκας, μπατζαριου, σπανάκι baby, βαλεριανα, σγουρη σαλάτα, καρύδια χοντρόκομμένα, γιαούρτι, μαγιονέζα, σκόρδο, Ελαιόλαδο

σπανάκι, κρεμμυδάκια, πράσσα μεγάλα,το λευκό μέρος τους, μαϊντανό, άνηθο, αβγά, φλ.του καφέ σιμιγδάλι ψιλό, φέτα, ελαιόλαδο ή και παραπάνω αν προτιμώ, αλάτι,πιπέρι, αβγά, νερού γάλα φρέσκο

άγρια σπαράγγια, αλεύρι, Αλάτι και πιπέρι, αβγά, Ελαιόλαδο για το τηγάνι

σπανάκι(μπάρμπα Στάθης ψιλοκομμένο), ρύζι, πελτε ντομάτας, κρεμμύδι φρεσκο, άνηθο, χυμό ντομάτας, Αρκετό λαδάκι, Αλάτι - πιπέρι

μαυρομάτικα φασόλια, φρέσκο σπανάκι χοντροκομμένο, ελαιόλαδο, ξερό κρεμμύδι τριμμένο, καρότα κομμένα σε ροδέλες, ντομάτες κονκασέ, ζεστό ζωμό λαχανικών, άνηθο ψιλοκομμένο, αλάτι, μαύρο πιπέρι