Pecel Siram

Kalo ada sayuran mentah seperti selada dan timun, pake lontong atau ketupat, sama kerupuk, namanya jadi gado-gado kalinya.
Aku pakai resep bumbu gado-gado bangka yang bersantan duh endesnya terasa kembali ke masa-masa kuliah karena dulu gado-gado di dekat kampus tipe yang begini, dan terasa kaya ke kondangan juga karna beberapa biasa menyajikan gado-gado dengan bumbu begini.
Bumbu kacang yang makin creamy enak, karna pakai santan rose brand memang sudah pas betul.. mantaaap..
#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Pecel Siram
Kalo ada sayuran mentah seperti selada dan timun, pake lontong atau ketupat, sama kerupuk, namanya jadi gado-gado kalinya.
Aku pakai resep bumbu gado-gado bangka yang bersantan duh endesnya terasa kembali ke masa-masa kuliah karena dulu gado-gado di dekat kampus tipe yang begini, dan terasa kaya ke kondangan juga karna beberapa biasa menyajikan gado-gado dengan bumbu begini.
Bumbu kacang yang makin creamy enak, karna pakai santan rose brand memang sudah pas betul.. mantaaap..
#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama panaskan minyak goreng rose brand hingga berwarna coklat keemasan.
- 2
Siapkan semua bahan yang diperlukan.
- 3
Kemudian blender kacang tanah hingga halus, keluarkan dari blender. Lanjutkan blender bawang merah, cabai, dan air.
- 4
Panaskan minyak kembali, tumis bawang dan cabai yang sudah halus. Larutkan asam jawa dan terasi lalu masukkan airnya ke dalam bumbu.
- 5
Kemudian masukkan kacang tanah, santan kental rose brand, gula merah, dan garam.
- 6
Aduk-aduk dan tes rasa, lalu tambahkan gula pasir rose brand, aduk perlahan hingga bumbu kacang mendidih. Tes rasa, dinginkan.
- 7
Sambil menunggu bumbu kacang dingin, rebus sayuran yang sudah dibersihkan.
- 8
Setelah sayuran matang, tiriskan. Siapkan bumbu kacang, tata sayuran di piring saji lalu siramkan bumbu kacang ke atas sayuran, tambahkan telur rebus sebagai pelengkap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar