Apam Nasi Gebu

Name: Apam Nasi Gebu
Yield: 30 biji
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 cawan nasi sejuk; 3 cawan air putih; 3/4 cawan gula perang; 1 sk garam; Sedikit pewarna kesukaan; 2 cawan tepung beras; 2 cawan tepung gandum; 1 sb yis kering; 1 biji kelapa+sedikit garam(untuk salutan)

mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul

Johor Bharu Malaysia

#CookpadApron2026
#PAGIPAGIDAHSEDAP

Baca lagi

Apam Nasi Gebu

mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul

Johor Bharu Malaysia

#CookpadApron2026
#PAGIPAGIDAHSEDAP

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

30 biji

kisar
2 cawannasi sejuk
3 cawanair putih
3/4 cawangula perang
1 skgaram
Sedikitpewarna kesukaan
Bahan lain
2 cawantepung beras
2 cawantepung gandum
1 sbyis kering
1 bijikelapa+sedikit garam(untuk salutan)

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

Masukkan semua bahan untuk dikisar, kisar halus
2

Kemudian dalam mangkuk lain sediakan bahan kering, masukkan bahan yang dah dikisar tadi
3

Biarkan adunan naik/kembang 30 minit @ 1 jam
4

Sediakan acuan/loyang sapu sedikit minyak masak (supaya tidak melekat) tuangkan adunan tadi 3/4dari acuan? Jika tak nak kuih merekah
5

Panaskan pengukus sehingga mendidih masukkan kuih tadi kukus selama 6 ke 8 minit @ sehingga masak dah masak angkat ketepikan biakan sejuk
6

Sediakan kelapa+garam kemudian ambil kuih tadi salutkan sahaja siapp

Tip

Nak kuih apam merekah isi penuh acuan, semasa kukus api sedikit besar ok.

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul

pada 10 Mei, 2026 22:01

Johor Bharu Malaysia

36yO|Mom's to 4 KiddosCooking Maniac! 🇲🇾 KELANTANESE💚Cookpaders Since 2020💚SALAM KENAL SEMUA...Mamy masak apa???👇👇👇-Kek,Roti,Biskut & Pastry-Lauk - Pauk (Ayam,Daging & Seafood)-Pencuci Mulut (Pelbagai)-Makanan Bayi (6Bulan dan ke atas)-Kuih - Muih (Pelbagai)- Malay Food- Indian Food 🇮🇳- Pakistani Food 🇵🇰- Thai Food 🇹🇭(international) 😍🍲Apa mamy masak untuk keluarga dengan kasih sayang!inshAllah kalau kena selera boleh cuba resipi super simple oleh mamy ya😉TQ 🥰 Syukriya 😍

Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi