Es Pepaya Santan

dikarenakan cuaca panas polll jadi bikin yang segar - segar & dingin.
bahan - bahannya juga mudah didapatkan & bikinnya juga sangat mudah sekali, tinggal sat set, jadi deh.
#CINTE_EsMinumanSegar #EsMinumanSegar #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Jakarta #Anjanigur2026
Es Pepaya Santan
dikarenakan cuaca panas polll jadi bikin yang segar - segar & dingin.
bahan - bahannya juga mudah didapatkan & bikinnya juga sangat mudah sekali, tinggal sat set, jadi deh.
#CINTE_EsMinumanSegar #EsMinumanSegar #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Jakarta #Anjanigur2026
Cara Membuat
- 1
Masak jelly cokelat sesuai dengan petunjuk saran memasak pada kemasan jelly cokelat. Jika sudah matang, tuang ke cetakan/thinwall tahan panas. Tunggu sampai dingin baru masukkan kedalam kulkas, tunggu sampai jelly cokelat nge-set. Jika sudah nge-set, potong jelly cokelat sesuai selera ya. Sisihkan.
- 2
Kupas kulit pepaya, buang biji pepaya, cuci bersih dengan air matang (air minum), kemudian potong sesuai selera ya, sisihkan.
- 3
Rendam chia seeds dengan menggunakan air hangat/air suhu ruang (air minum biasa), rendam, rendam sampai mengembang seperti gel. Bisa merendamnya selama 10-15 menit. Sisihkan. Siapkan bahan lainnya juga seperti nata de coco yang telah disaring.
- 4
Masak kuah santannya : masukkan santan kemasan instan Rose Brand kedalam panci, kemudian tambahkan gula pasir Rose Brand kedalamnya & tambahkan 500 ml air kedalamnya, aduk rata, kemudian nyalakan api kompor sedang, masak kuah santan sampai muncul buih dipinggiran panci, matikan api kompor & biarkan sampai dingin. Sisihkan.
- 5
Siapkan wadah masukkan potongan pepaya kedalam wadah, kemudian potongan jelly cokelat, nata de coco, chia seeds & juga es batu secukupnya, kemudian masukkan kuah santan kedalamnya, aduk rata.
- 6
Jadi deh es pepaya santannya, tuang ke dalam gelas untuk penyajiannya, selamat mencoba.... Ini tuh benar - benar enak sekali
Tips
~ didalam memasak kuah santannya cukup sampai muncul buih dipinggiran pancinya ya & terus diaduk ya biar tidak pecah santannya, gunakan api kecil saja ya didalam memasak kuah santannya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (6)