Beef Patty

Olah Daging Kurban Jadi Istimewa🐄
Momen Idul Adha itu selalu spesial yaa… ada cerita berbagi, ada stok daging di kulkas, dan tentu ada keseruan ngulik menu di dapur 😄
Nah, biar olahan daging kurban nggak mentok jadi sate atau gulai lagi, yuk kita ramaikan posbar Idul Adha dengan kreasi daging kurban versi aku👩🏼🍳
Kali ini aku buat olahan daging sapi menjadi masakan ala Western yaitu beef Patty untuk burger. Maaf kalau fotonya terlihat dagingnya kering karena sudah disimpan sehari-semalam di chiller,tapi tetap juicy kok kalau direbake sebelum dijadikan isian burger🤗
Beef Patty
Olah Daging Kurban Jadi Istimewa🐄
Momen Idul Adha itu selalu spesial yaa… ada cerita berbagi, ada stok daging di kulkas, dan tentu ada keseruan ngulik menu di dapur 😄
Nah, biar olahan daging kurban nggak mentok jadi sate atau gulai lagi, yuk kita ramaikan posbar Idul Adha dengan kreasi daging kurban versi aku👩🏼🍳
Kali ini aku buat olahan daging sapi menjadi masakan ala Western yaitu beef Patty untuk burger. Maaf kalau fotonya terlihat dagingnya kering karena sudah disimpan sehari-semalam di chiller,tapi tetap juicy kok kalau direbake sebelum dijadikan isian burger🤗
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng lalu tumis duo bawang sampai wangi, matikan api.
- 2
Next,kita campur semua bahan,aduk sampai tercampur semua. Sisihkan adonan ke pinggir mangkuk.
- 3
Panaskan wajan antilengket,ambil 2 sdm penuh adonan Patty di pinggir mangkuk,lalu bulatkan,taruh di wajan,tekan dengan spatula agar sedikit gepeng,balik jika sudah matang sisi bawahnya,lalu panggang lagi sampai matang,angkat. Bisa langsung digunakan sebagai isian burger atau disimpan di chiller🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)