Wajik Ketan Betawi (11)
Bismillah
Source: Naqiyyah @naqiyyah99
Alhamdulillah perdana bikin Wajik Betawi dan berhasil yeeeeyyy senangnya . Resepnya simple dan hasilnya enak banget. Sekalian setor buat Cookpad Apron Challange.
Yuuk dicoba, buat teman ngopi atau ngeteh atau suguhan pengajian atau acara lainnya.
Wajik Ketan Betawi (11)
Bismillah
Source: Naqiyyah @naqiyyah99
Alhamdulillah perdana bikin Wajik Betawi dan berhasil yeeeeyyy senangnya . Resepnya simple dan hasilnya enak banget. Sekalian setor buat Cookpad Apron Challange.
Yuuk dicoba, buat teman ngopi atau ngeteh atau suguhan pengajian atau acara lainnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ketan selama 2 jam. Tiriskan, kukus 30 menit
- 2
Masak santan gula merah garam dan kayu manis, beri daun pandan. Aduk sampai gula larut dan mendidih, kecilkan api.
- 3
Masukkan ketan yg sudah dikukus aduk sampai tercampur rata. Siapkan cetakan beri minyak goreng tipis. Alasi dg daun pisang atau plastik. Tekan2 supaya padat (lupa difoto). Biarkan sampai dingin(saya masukkan kulkas, sehari) potong wajik sesuai selera.
- 4
Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)