Cenil Singkong Gula Merah

Name: Cenil Singkong Gula Merah
Yield: 24 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram singkong parut; 125 gram gula merah, sisir; 25 gram Gula Pasir Rose Brand; 50 gram Tepung Tapioka Rose Brand; 65 ml Santan Rose Brand; 1/2 sdt garam; 150 ml air; Secukupnya kelapa parut kukus

Heni Nur @Heni_Nur

Purworejo

Karya terakhir untuk kelas KaMi bulan ini.
Cenil Singkong Gula Merah ini sengaja dibuat cukup manis hingga tidak perlu lagi disiram sirup gula merah. Saya menggunakan gula merah berkualitas bagus supaya rasanya enak dan bahan-bahan berkualitas dari Rose Brand supaya hasilnya kenyal, tapi tetap lembut. Mbak @yunarichard terima kasih banyak untuk resep-resepnya. Cenil kali ini, saya ganti gula pasir dengan gula merah, tapi masih tetap menggunakan gula pasir sedikit.

#KelasKaMI_JajananPasar
#Kopijos_KaMIJajananPasar
#Kopijos_Juni2026
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Cenil Singkong Gula Merah

Heni Nur @Heni_Nur

Purworejo

#KelasKaMI_JajananPasar
#Kopijos_KaMIJajananPasar
#Kopijos_Juni2026
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

24 potong

600 gramsingkong parut
125 gramgula merah, sisir
25 gramGula Pasir Rose Brand
50 gramTepung Tapioka Rose Brand
65 mlSantan Rose Brand
1/2 sdtgaram
150 mlair
Secukupnyakelapa parut kukus

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan bahan-bahan.
2

Campur singkong parut dengan gula merah sisir, Gula Pasir Rose Brand, Tepung Tapioka Rose Brand, Santan Rose Brand, air, dan garam.
3

Aduk rata hingga tercampur rata dan gula larut.
4

Tuang di loyang 20x20cm yang beralas daun pisang, kukus selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.
5

Setelah dingin, keluarkan dari loyang, lalu potong menjadi 3 bagian. Setiap bagian dipotong menjadi 8 potong. Gulingkan di kelapa parut.
6

Sajikan.