بیسکو بستنی solmaz
بیسکو بستنی solmaz
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
- 2
- 3
اول موز ها را حلقه ای کرده و داخل ظرف در بسته در فریزر بذارید تا یخ بزنه
- 4
و بعد کف قالب مربع ۲۰×۲۰ یک عدد سلفون ضخیم بندازید و بیسکویت ها را یک در میان شطرنجی بچینید دقت کنید به طوری که رو بیسکویت ها به سمت کف قالب قرار بگیرد.
- 5
و بعد موز یخ زده را همراه خامه صبحانه در دستگاه غذا ساز یا مخلوط کن بریزید و حتما حتما شیر را کم کم افزوده تا حدی که مایه کرم مانند شود و سفت باشد و شل نشود.(حتما شیر موقع میکس کردن کم کم افزوده شود تا مایه شل نشود چون اگر شل باشد مخلوط در فریزر حالت یخمکی پیدا می کنه و هم ممکنه زیر بیسکویت ها شُره کنه پس حتما دقت کنید)
- 6
- 7
نکته**** برای من مقدار زیاد از شیر باقی ماند.
- 8
و بعد شکلات خرد شده یا شکلات چیپسی همراه گردوی خرد شده یا انواع مغزیجات دلخواه افزوده وبا قاشق مخلوط کنید
- 9
و بعد این مخلوط را روی آرام روی بیسکویت ریخته و صاف کنید (مراقب باشیدترتیب بیسکویت ها به هم نخورد)
- 10
و دوباره یک ردیف شطرنجی دیگر بیسکویت بچینید(دقت کنید حتما برعکس رنگهای بیسکویت های زیری باشد)
- 11
و بعد ۳ الی ۴ ساعت در فریزر قرار دهید تا کاملا سفت شود و بعد به کمک چاقو برش بزنید و نوش جان کنید.
- 12
- 13
نکته**** بهتره ۵ دقیقه قبل سرو بستنی ها را در دمای محیط قرار دهید.
- 14
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (7)