Bubur Kacang Hijau Ketan Putih
Jum'at, 24.07.26 .. Bismillah,, ikut meramaikan posbar Kelas Spesial KaMI tentang food photography dengan tema "Cahaya".. Senang sekali ikut kelasnya yg membahas mulai dari awal dasar-dasar food photography. Rasanya aku seperti mengulang kembali & merefresh ilmu dasar food photography yg ku dapat beberapa tahun lalu. Kadang suka lupa juga kalau ga dibaca lagi. Kelas spesial ini dibimbing oleh Cikgu @heshidayat dan Nengmin @pre_sella .. Mksh ilmu dan bimbingannya Cikgu & Mba Sella.
Foto "Bubur Kacang Hijau Ketan Putih" ini aku take di jam 15.30 WIB dengan arah cahaya side light, dengan penambahan reflektor di sebelah kiri. Dari krisan Cikgu, cahaya sudah bagus. Skip napkin biar ga terlalu banyak layer.
Resep cooksnap pemenang arisan cooksnap di Komunitas Sumbar bulan Mei kemarin yg jatuh ke Uni @Mutiarisa_ica .. Mohon maaf baru bisa cooksnap sekarang Uni. Resep yg saya tulis sudah ada penyesuaian bahan.
#KreasiKaMISpesial_Cahaya
#BainaiArisan26_Mutiarisa
#CookpadCommunity_Sumbar
#DapurNauzalla_Bubur
#DapurNauzalla_KacangHijau
Bubur Kacang Hijau Ketan Putih
Jum'at, 24.07.26 .. Bismillah,, ikut meramaikan posbar Kelas Spesial KaMI tentang food photography dengan tema "Cahaya".. Senang sekali ikut kelasnya yg membahas mulai dari awal dasar-dasar food photography. Rasanya aku seperti mengulang kembali & merefresh ilmu dasar food photography yg ku dapat beberapa tahun lalu. Kadang suka lupa juga kalau ga dibaca lagi. Kelas spesial ini dibimbing oleh Cikgu @heshidayat dan Nengmin @pre_sella .. Mksh ilmu dan bimbingannya Cikgu & Mba Sella.
Foto "Bubur Kacang Hijau Ketan Putih" ini aku take di jam 15.30 WIB dengan arah cahaya side light, dengan penambahan reflektor di sebelah kiri. Dari krisan Cikgu, cahaya sudah bagus. Skip napkin biar ga terlalu banyak layer.
Resep cooksnap pemenang arisan cooksnap di Komunitas Sumbar bulan Mei kemarin yg jatuh ke Uni @Mutiarisa_ica .. Mohon maaf baru bisa cooksnap sekarang Uni. Resep yg saya tulis sudah ada penyesuaian bahan.
#KreasiKaMISpesial_Cahaya
#BainaiArisan26_Mutiarisa
#CookpadCommunity_Sumbar
#DapurNauzalla_Bubur
#DapurNauzalla_KacangHijau
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih, masukkan kacang hijau, ketan putih dan daun pandan. Masak sampai kacang hijau mengembang.
- 2
Setelah kacang hijau mengembang, tambahkan gula pasir dan garam. Masak sampai kacang hijau pecah dan air menyusut.
- 3
Selanjutnya aduk rata santan instan dan air. Kemudian tuang ke dalam panci kacang hijau, tambahkan vanili bubuk, masak sampai mendidih dan santan matang.
- 4
Setelah bubur kacang hijau matang dan kekentalan bubur sesuai selera, koreksi rasa, matikan api.
- 5
Sajikan, selamat mencoba.
Tips
Tips: jika menggunakan santan instan, encerkan terlebih dahulu dengan air, aduk rata, baru dimasukkan ke dalam masakan. Jika langsung dituang, santan akan berbuih saat dimasak.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar