Ongol Ongol
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15242622
Punya ubi, bingung mau di bikin apa, coba2 bikin ongol2 dari ubi, terinspirasi dari resep nya bu Ati, di resep aslinya mengunakan ubi ungu, sdgkan saya adanya ubi orange. sekalian ikutan challenge Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dari Rose Brand penambahan tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung memberikan tekstur yg kenyal thd ongol2 nya dan tetap lembut, cocok dipadukan dg ubi.
Yuuk di coba
#KreasiKami_Tapioka
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Depok
#citarasabetawi
Ongol Ongol
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15242622
Punya ubi, bingung mau di bikin apa, coba2 bikin ongol2 dari ubi, terinspirasi dari resep nya bu Ati, di resep aslinya mengunakan ubi ungu, sdgkan saya adanya ubi orange. sekalian ikutan challenge Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dari Rose Brand penambahan tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung memberikan tekstur yg kenyal thd ongol2 nya dan tetap lembut, cocok dipadukan dg ubi.
Yuuk di coba
#KreasiKami_Tapioka
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Depok
#citarasabetawi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas ubi, kemudian kukus sampai matang, dan haluskan. (Saya haluskan dg food processor)
- 2
Tambahkan tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung, santan, dan gula merah, Haluskan kembali.
- 3
Siapkan loyang, olesi dg minyak goreng Rose Brand. Kemudian masukan adonan ubi td ke dlm loyang, sisihkan, sementara siapkan kukusan, panaskan kukusan, setelah panas masukan loyang nya, masak selama 10 menit, kemudian angkat dan dinginkan.
- 4
Siapkan kelapa parut, tambahkan sejumput garam, aduk2 merata, masukan daun pandan di atas nya, Kemudian masukan ke dlm kukusan yg sdh panas, kukus selama 5 menit, kemudian angkat dan sisihkan.
- 5
Setelah dingin, ongol2 bisa di potong2 dg mengunakan pisau plastik yg telah di olesi minyak, kemudian taburkan kelapa parut yg sdh di kukus.
- 6
Ongol2 ubi sdh siap u di santap, selamat mencoba...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar