لوبیا پلو با مرغ
# لوبیا پلو
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برنج را شسته و 30 دقیقه در آب و نمک خیس کنید.
- 2
پیاز و سیر را رنده کرده و در روغن تفت دهید.
- 3
سینه مرغ خردشده را با نمک، فلفل، زعفران اضافه و سرخ کنید.
- 4
لوبیا سبز را افزوده و کمی تفت دهید.
- 5
رب گوجه، زردچوبه، ادویه کاری و زیره را اضافه و مخلوط کنید.
- 6
برنج را در آب و نمک بجوشانید و آبکش کنید.
- 7
کف قابلمه سیبزمینی حلقهای بچینید.
- 8
برنج و مواد لوبیا پلو را لایهلایه مخلوط و در قابلمه بریزید.
- 9
روی حرارت ملایم 40 دقیقه دم بگذارید.
ترفندها
مواد لوبیا پلو بسته به ذائقه قابل تغییر است؛ برخی گوشت قرمز یا سیبزمینی سرخشده اضافه میکنند.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26024204
نظرات (3)